Parimad külmutatud köögiviljad

Kas sa oled kunagi soovinud, et teie köögiviljad ja maitsetaimed seemneksid endid, kuidas isekülvi lilled aia säilivad? Sa võiksid proovida järjestikku istutamist , et saagikoristust hoida. Pärimisjärgne istutus on lihtsalt lihtne teha; lihtsalt istutada oma köögiviljade lühikesi ridu iga 2-3 nädala järel. Kuid on veelgi lihtsam viis paljude köögiviljade korduvkasutamiseks - lase neil seemneda ja ise külvata.

Tõmbamist peetakse sageli halvaks. Me oleme jätnud taime liiga kaua ja see ei ületa saagikuse kvaliteeti. Loomulik kalduvus on see välja tõmmata ja istutada midagi muud selle asemel. Kui te võite seda kiusatust vastu pidada piisavalt kaua, et seemned küpseda ja langeda, siis taim hakkab teie jaoks pärandiks saama.

Mõnikord valitseb ilm, kui taimed lähevad seemnele. Kui temperatuurid tõusevad enne varakevadel kultuure, on kasvanud palju aega, jahedad ilmakaitsjad, nagu näiteks spinat ja maisisalat, viskavad rätikuga ja sirutuvad seemnevarred. Samuti, kui biennaalid , nagu brokkoli ja kapsas , kogevad temperatuuri järsku langemist, arvavad nad, et nad on läbinud talve ja jõuavad teise kasvuperioodi ning lähevad seemnele. Nii et me ei pruugi olla võimeline kontrollima, millised taimed ise istutatakse, kuid see on oma olemuselt seemnete ja see juhtub lõpuks.

Iseseisva köögivilja kontrollimine

Nende lehtedega kasvatatud köögiviljadena, nagu näiteks salat, lehtkapsas ja ürtid, võite soovida kiirendada asju ja julgustada neid iseseisvalt külvama, kui nad ei korista oma lehti. Saagikoristus soodustab uue lehe kasvu. Kui taimed jäetakse oma seadmetesse, lähevad nad seemneks niipea kui võimalik.

Soojemates kliimates, kus on kaks kasvuperioodi, võite isegi saada vabatahtlikke oasi , squashi ja tomatiid . Kuid see ei ole soovitatav jätta taimede praht aias talveks, sest ülekaaluliste haiguste ja kahjurite oht ületab tasuta toitumise eeliseid. Parem päästa seemne järgmisel aastal värskesse taimedesse.

Kui soovite oma köögiviljakultuuride seemneid teises aias asuvas ruumis oodata, kuni seemned on kuivanud ja on peaaegu valmis tilkuma. Seejärel lõigake kogu seemnepea välja ja visake seeme mujale.

Iseviljelised taimed ei ole väga optimaalsed ja nende hõrenemine on tõenäoliselt vajalik. Hõrenemine on tüütu ülesanne, kuid see on natuke rohkem maitsev, kui mäletate, et enamik lõhutud taimi on söödav ja neid saab lisada salatidele, suppidele või köögiviljaroogadele. Rohkem tasuta toitu!

Võite saada ka mõned vabatahtlikud komposti prügikasti. Ükskõik kui nad kasvavad, pidage meeles, et ainult avatud tolmlevate sortide seemned tõusevad seemnetele ja isegi need võivad teie üllatada, kui olete istutanud rohkem kui ühte sorti ja nad on vastastikku tolmlevad. Loomulikult võivad ka üllatused olla kasulikud. Võite stumbleerima uue hübriid, mis sulle tõesti meeldib. Siis sul on lõbus proovida seda rist üles ehitada.

Boonus, mis lubab mõnel taimel lillata ja minna seemnele, on see, et paljud lilled meelitavad kasulikke putukaid . Kobarate, umbrohutüüpide, apteegitilli ja porgandiga taimede lõhestatud lilled on suurepärased, et meelitada parasitaarseid seemneid, mis söödavad peskier-putukaid. Need on atraktiivsed ka tolmeldajatele ja liblikatele .

Alumine rida on, kui saate õpetada, et lubada mõnel juhuslikkusel ja õudusel oma aias, võib see lihtsalt teile meeldida.

Mõned kevadpolstri taimed, mis istuvad suvel või sügisel, on järgmised:

• 01 of 14

  Arugula

  Arugula on üks esimesi köögivilju, mis hakkavad kevadel kasvama. See üritab seemnest kiiresti minna, niipea kui temperatuurid hakkavad soojenema. Uued taimed ei kesta kuumas päikese käes kauem, kuid võite neid kauem hoida, istudes kõrgemad taimed, et neid varjata.

• 02 of 14

  Aasia rohelised

  Kasvatame ja sööme palju Aasia rohelisi, nagu Bok choy ja Mizuna. Paljud jätkavad kasvu, kui kasutate neid kui põllukultuure. Kuid nad lähevad lõpuks seemneks. Las nad ära. Teil oleksid uued taimed kogu hooaja vältel.

• 03 of 14

  Harja

  Harjas alati istuvad. Sellel hooajal pole teil mitte ainult uusi taimi, vaid järgmisel hooajal ilmuvad väikesed seemikud. Kuna saame kasvatada ja kasutada lilli, peate koristama, kui soovite püsivat külvi, kuid seal on tavaliselt palju lilli.

• 04 of 14

  Broccoli Raab

  Brokkoli raab on tegelikult paremini seotud naeris, kui brokkoli. Need on lehed ja varred, mida me süüa ja süüa. See on äärmiselt varajane kasvatamine köögiviljade ja see ei võta palju soojust, et see lilli lille ja seemneid. Vanemad taimed saavad karmid, kuid uued seemikud on pakkumised. Ärge andke lootust, seemned ei pruugi idaneda, kuni temperatuur langeb alla jahtuda.

• 05 of 14

  Porgand

  Porganditel võib olla pikk kasvuperiood, nii et kõigil pole piisavalt aega, et oma iseseisvad küpsed oleksid küpsed. Aga kui valite kiiremini laagerdunud sorte, nagu väikesed, ümmargused sordid, siis jääte paremateks võimalusteks. Boonus, mis annab porganditele minema seemnele, on kasulikud putukad, mida nende lilled meelitavad.

• 06 of 14

  Cilantro

  Cilantro on teine ​​lehtköögivilja, mis eelistab külma ilmaga kasvatamist. Kui kevadel jõuate oma taimi väga varakult, võib teil enne suvise soojuse sisselülitamist külge mõnda külge kinni keerata ja uuesti külvata. Tõenäoliselt näete vabatahtlike avanemist, kui ilmnevad langused.

• 07 of 14

  Collards

  Collard greens on väga populaarne Lõuna-Ameerika, kuid neid saab kasvatada peaaegu kõikjal. Ning nagu enamikke põllukultuure , meeldib nad külvata. Collards võivad olla suured taimed ja teil ei pruugi olla ruumi lasta üks tühikäigul, kuni see langeb seemned, kuid kui teete, mine seda.

• 08 of 14

  Corn Salade (Mache)

  Corn salat on nii külmunud, sa võid taluda seda külvata . Kuid nagu rugula, kipub seemned minema niipea, kui esimesed soojendavad kevadpäevi. Sa ei pruugi uusi taimi sama kevadel saada, kuid hoia silma peal. Nad võivad tulla tagasi sügisel või isegi järgmisel aastal.

• 09 of 14

  Dill

  Dill on suurepärane iseseiseja. Võite leida uusi tillukeseid, mis tulevad kogu aias. Kuigi on ahvatlev koguda kogu viimast seemet, lase mõnel paremaks saada. Mida rohkem taimi on, seda rohkem sa pead koristama.

• 10-st 14-st

  Apteegitill

  Sul on parem õnn leiba apteegitilli ürdi taime külvi kui bulbing sordi. Nagu porgandid ja tillid, on apteegitillil lilled, mida hävitavad kasulikud putukad. Ja nagu tillil, kuigi võite soovida koguda iga viimast apteegitilli seemet, lase mõnel põgenemisel uuesti istutada ja pakkuda teile uusi värskeid taimi.

• 11-st 14-st

  Salat

  Salat jätkab suve jooksul kasvatamist , kui annate talle palju vett ja saagi koristatakse uuesti. Varem või hiljem hakkab taim või kaks või kolm hakkama. Ärge tõmmake neid liiga kiiresti välja. Enamik salati sorti on ainult liiga hea, et ennast külvata.

• 12 of 14

  Sinep

  Sinep rohelised on kiire kasvatajad ja enamik neist suudavad soojust kätte. Kõige hiilgavam iseseisev on "Giant Red Mustard". See kerge lehtkroheline avaneb kõikjal aastaid. Kuid mõned Aasia sinepid, nagu tatsoi ja mizuna, on ka vabatahtlikud.

• 13-st 14-st

  Redis

  Redisid vajavad kiiret kasvu või võivad nad puutunud või ebameeldivalt kuumad . Enamik aednikke vabastavad mõned redisid poltidega ja tõmbavad need kiiresti välja. Kui lasete seemneid kukkuda, siis saate vabatahtlikke, kuid peate neid lahedaks veega hoidma, et sibulad kasvavad hästi. Kui kasvatate söödava räbu , siis ei pea muretsema ajastamise ega kuumuse pärast, sest teie uued taimed hoiavad kinni ja toodavad uusi kaunte.

• 14 14-st

  Spinat

  Teine lahe hooaja köögiviljade, spinati taimed on üks kõige kiiremini seemneid minna. Kui teil on pikk jahe kevad, võite vabatahtlikele kohe nautida. Enamik aastaid peate ootama, kuni temperatuur hakkab jahtuma, sügisel, et näha uusi taimi hakkab tekkima.