Kui enamik inimesi pildistab köögiviljaaia, näevad nad ette kohapeal, mis küpsetab suurel päeval päikest. Ja selleks on hea põhjus, sest enamus köögiviljad vajavad päevas vähemalt 6 kuni 8 tundi otsest päikest. Kõigis, välja arvatud kõige kuumemates kliimates, on köögiviljaaias parim koht kõige laevatehase päikeselises osas. Tomatid, paprika, baklazaanid, squash ja oad on köögiviljade seas, mis vajavad tõelist päikest.
Aga kui sul ei ole sellist saiti köögiviljaaias, on palju köögivilju, mis kasvavad hästi ilma täieliku päikesevariata. Kuid pidage meeles, et peaaegu ükski köögivili ei levita sügaval varjul. Kuid teie tehase kohapeal, mis saab osalise päikese või osalise varjundi (määratletud 3-6 tunni pärast otsest päikesevalgust), võite võistlema produktiivse söögikohaga, kui istute õigeid köögivilju.
Pöial asetseb taimed, mis pakuvad söödavaid lehti, varred või pungad, need, mis taluvad mõnda varju. Kuid need, keda kasvatate nende viljade või juurtena, vajavad täieliku päikese käes elavdamiseks.
Köögiviljad, mis kannavad osalist varju
Need põllukultuurid toodavad kohas, kus on osaline päike, või päev, mis päikese kätte saab.
- Arugula ( Aruca sativa ) talub mõnda varju, kuid ka täis päikest.
- Oad ( Phaseolus vulgaris kultuuris) vajavad iga päev vähemalt 5 tundi päikest.
- Peet (Beta vulgaris ) on väiksema juurtega, kui istutada varju, kuid rohelised on maitsvad.
- Brokkoli ( Brassica oleracea, Itaalia var. ) Eelistab tegelikult varjulist asukohta; see ei meeldi otseses päikeses.
- Roosikapsas ( Brassica oleracea, var. Gemmifera) on vähemalt 6-tunnine päikseline koht, kuid osaliselt päeva jooksul varjuline.
- Kapsas ( Brassica oleracea , var. Capitata) kasvab hästi osaliselt varjul, kuid täis varju võib takistada tihedate pead moodustumist.
- Lillkapsas ( Brassica oleracea , var. Botrytis) talub varju, kuid pea suureneb, kui varju suhe suureneb.
- Vürtsikas ( Brassica oleracea , var. Acephala) vajab täielikku maitset 4-5 tunni päikese eest; hea külma kliima taim.
- Cress ( Lepidium sativum) on haruldane köögivili, mis puutub peaaegu täielikult varju. See areneb väga kiiresti ja meeldib niiskele muldadele.
- Endiivne ( Cichorium endivia ) toimib hästi ainult paar tundi päevas päikest. Eriti jaanipäeval takistab varju taime poltidega (seemnete seadmine).
- Kale ( Brassica oleracea , var. Acephala ) eelistab lahedaid mulde, mistõttu on see hea valik varjutatud kohtades. See talub väga jahedaid temperatuure, sealhulgas kergeid külmi.
- Salat ( Lactuca sativa) on lahe-hõbedane roheline, mis ei meeldi otseses päikeses. Mõned aednikud peidavad isegi salatit varjulõksuga, et vältida selle põletamist.
- Sinep rohelised ( Brassica nigra ) taluvad osalist varjundit, kuigi see meeldib täis päikest. See ei toimi kuumal temperatuuril.
- Herned ( Pisum sativum ) vajavad vähemalt 5 tundi päikest igal päeval, kuid taluvad hommikust ja õhtul varju.
- Redis ( Raphanus raphanistrum, subsp. Sativus) toodab väiksemaid, kuid siiski maitsvaid juuri, kui neid kasvatatakse varjus.
- Spinat ( Spinacia oleracea) kasutab hästi ainult paar tundi päikest; eelistab kevadel ja sügisel jahedaid temperatuure.
- Šveitsi paprika (Beta vulgaris ) talub valguse varjundi ja eelistab külma temperatuuri.
Tooniga töötamise eelised
Enamik aednikke petab asjaolu, kui nende laevatehastel on liiga palju varju, kuid seal on mõned eelised.
- Kuumades tingimustes takistab mõni toon oma kultuure otsekohe päikese käes. Näiteks võib Edela-Aedade aed olla suurel määral kasulikud, kui osa päevast on kaitstud otsese päikese eest.
- Kastmisvajadus on vähenenud aias, kus on osaline päike.
- Kuumades oludes, näiteks salatites ja spinatis, kasvavad põllukultuurid, mis on kiirelt poltidega (lillede ja seemnevoogude saatmine) kuuma ilmaga, kasvavad mõnevõrra pikemaks, kui neile antakse mõni varjund.
- Osaliselt varjutatud kohtade kasutamine on hea viis kosmose kasutamise maksimeerimiseks. Saate reserveerida päikeselise ruumi paprikate, tomatite ja teiste päikesevarjundite kasvatamiseks ning seejärel pühkida teiste põllukultuuridega kohtades, mis saavad osalist päikest või päikesekuivat päikesevalgust. Ruumi efektiivne kasutamine võib kahekordistada köögiviljade arvu, mida võid kasvada.
Vana varjuline aed ei tähenda, et sa oled määratud elama eluks, kus pole värskeid aias köögivilju. Kasutades seda, mis teil on, võite saarte, herneste ja muude maitsvate köögiviljade saagist kevadelt sügisel.