Brüsseli kapsas kasvavad

Kui teil on kannatlikkust, võib kasvatada Briti kapsleid peaaegu igas koduköögiviljas. Brüsseli kapslite taimed vajavad väga pikka kasvuperioodi. Kuid nad tegelikult maitsevad paremini, kui neid on kerge külmaga , nii et kuigi nad on hiline saak, on nad suhteliselt pikad.

Tänu oma armastusele külma ilmaga on Brüsseli sproutsid soojemas kliimas saagikust . Nii nagu brokkoli puhul , kasvab rooskapsas sooja ilmaga ja pikkade päevade jooksul, et "kapsas" avaneb ja söömiseks sobimatu.

Brüsseli linna nime all oli Brüsseli kapsas kõigepealt populaarne Belgias, kus nad on kasvanud umbes 1200-ni. Kapsas on pungad, mis kasvavad iga lehe telgedes. Nad näevad välja nagu pisikesed kapsad ja neid peetakse looduslike kapsade tüübiks. Taim ise näeb välja nagu väike palmipuu ja kastid kasvavad piki pagasiruumi sarnast varrast. Roheline sort on kõige sagedamini kasvatatud, kuid ka punased rooskapsas.

Botaaniline nimi

Brassica oleracea

Üldnimetus

Brüsseli kapsas

USDA kareduspiirkond

Brüsseli kapsleid kasvatatakse üheaastaste taimedena , seega ei kohaldata kõvapiirkonda .

Mature Plant Size

Roosikupõldu taimed ulatuvad 2 - 3 jalga (60-90 cm) pikkust x 8 - 12 tolli (20-30 cm) võrra W. Kapsas on umbes 1- 1 ½ tolli (25-40 mm) läbimõõduga, kuid võite hakata neid koristama, kui need on väiksemad.

Päikese käes

Taimed kasvavad ja kasvavad kõige paremini täis päikesega osaliseks varju .

Päevad Harvest

Peate olema kannatlik. Enne koristamise alustamist hakkab siirdamist saama roosikapsas umbes 3 kuud. Esimesed kasvavad kõigepealt ja ei tohi hakata kasvatama, kuni nad jõuavad peaaegu täiskõrguseks.

Brüsseli tuharad kasvavad näpunäited

Muld: roosikapsas nagu magus või kergelt leeliseline pinnas.

Pinnase pH peaks olema vähemalt 6,5, kuid eelistatult suurem. Hea orgaanilise aine kogus aitab säilitada nende intensiivse kasvu jaoks vajalikku niiskust.

Millal taimed: külmemates kliimates algab Brüsseli kapsas seemned siseruumides ja asetatakse väljapoole, kui puudub tugev külma oht. Kindlasti lubage kogu päeva vältel nõutud päevade koristamiseks.

Soojas kliimas on eelistatud kukkumine istutamine. Sul peaks olema võimalus suunata seemet suve keskel hilissügis / talve koristuseks. Teil võib olla võimalus pigistada ka teises, varakevadel, otse külvamiseks veebruaris ja koristustööd mais. Kuumad kliimat, kus temperatuur ei satu kunagi külmumisele, pole tõeliselt sobilik roosikapsa kasvatamiseks.

Külvamine: otsene külv soojas piirkondades. Vastasel juhul alustage seemneid siseruumides ligikaudu 5-7 nädalat enne viimast eeldatavat külma . Kata seemneid 1/4 - 1/2 tolli mulda ja hoida niiske. Siirdamine, kui seemikud on pikkusega umbes 3 tolli. On väga oluline, et te ei lase seemendajal juurest kinni püüda või taimed siirdatakse siirdatud.

Ümberistutamine: Brüsseli kapsas nagu nende ümbritsev pinnas on kindel, kuid mitte tihendatud. Pat see alla kergelt.

Spacing: kosmosetaimed umbes 2 jalga

välja arvatud 3 jalga ridade vahel või vaheldumisi taimedest, mis asuvad mõlemas suunas 2 jalga eraldi.

Söötmine: soovitatakse sageli Rootsis kasvatatavaid idude taimi kaks korda hooajal (üks kord, kui taimed on umbes 12 tolli kõrgusel ja jälle umbes kuu aega enne saagikoristust), kuid kui teil on viljakas pinnas , ei pruugi see alata vajalik. Üks orgaanilise, aeglase vabanemisega granuleeritud väetise doos söödab taimi suurema osa hooajast.

Näpunäide: kui roosikapsas on väikesed, võite istutada lühikese hooaja kultuuri ridade vahele. Bushi herned ja oad on hea valik, sest nad pakuvad pinnasesse lisandit lämmastikku.

Hoolitsemine Brüsseli sigurite taimede eest

Brüsseli põrsad on sarnased probleemid nagu kapsas ja spargelkapsas. Kõige tavalisemad kahjurid on Cabbage looper, imporditud kapsa uss, kapsa juuritäht, lehetäide ja Harlequin bug.

Kuna tegemist on hilise hooaja põllukultuuriga, on teil aega probleemide jälgimiseks enne, kui idanejad hakkavad moodustama.

Haigused hõlmavad mustlege, must mumpsi ja muskaatroot. Haiguse kontrolli saab kõige paremini saavutada põllukultuuride pööramisega igal aastal. Clubroot on vähenenud, kui tõsta mulla pH tasemele ligikaudu 7,0.

Kuidas koristada Brüsseli kapsasid

Iga idanevus kasvab lehe telje või liigesesse. Nad hakkavad küpsema taime alt ülespoole. Saate hakata koristust saama, kui alumised idud ulatuvad suurte marmoriteni. Lihtsalt vali kindlasti enne, kui nad on liiga suured ja hakkavad krakistama ja keerutama.

Kapslite välja tõmbamine on lihtsam, kui eemaldate kõigepealt lehemiku idu, seejärel keerake ja tõmba idanemist. Mõned inimesed eelistavad lõigata, mitte tõmbama kapsleid. Iga taim annab kokku ligikaudu kvarti idu.

Pärast saagikoristust võib varre aluses kasvada teine ​​roosikapsa saak. Need ei ole nii tihedad kui esimesed pungad, kuid need on ikka söödav.

Lehtpinnad on söödav ja neid saab keeta rohelisena. Tippude lõikamine on hea võimalus hooaja lõpus ülejäänud kapslite arengu kiirendamiseks.

Laiendage oma brutsellooside saagikoristust külmades aastaaegades, mitmekesised taimed õlgedega ja / või kattega, mille kaitseks on rida . Terveid taimi saab tõmmata, pooke panna ja hoida juurkõrandas . Jahedas hoones talletatud paljasjuursed annavad teile veel 2-3 nädalat saagikoristust.

Mõned suured Brüsseli sigade kasvavad

• " Mullid " F1 (85-90 päeva) Varasemad ja kerged. Vähendab kuumust ja põuda. 2 "kapsas, vastupidav pulbrilisele hallitusele ja roosile.
• " Jade Cross " F1 ja "Jade Cross E 'F1 (90 päeva) Jade Cross oli 1959. aasta koguaretuse võitja. Mõlemad on kompaktsed taimed, mis sobivad tuuliste kohtade jaoks. Jade ristamisel on kolded veidi suuremad. Hea haiguskindlus.
• " Long Island Improved " OP (90 päeva) Suur saagikus. Teine väike taim, mis seisab tuule poole. Külmub hästi.
• " Oliver " F1 (85 päeva) varajane produtsent. Lihtne valada 1-tolline kapsas. Kompaktsed, haigusele vastupidavad taimed.

• " Royal Marvel " F1 (85 päeva) varajane ja produktiivne. Resistentne põhjapõletikule ja otsa põletamine.
• "Rubiin" (85 - 95 päeva) Lilla taimed. Hiline varumine ja madalam saagikus kui rohelised, kuid hea maitse. 1 ½ tolline kapsas. Pärandi loomus