Top 12 kõige kergemate köögiviljade loend
Aasta, mil ma olen kirjutanud ja käivitanud teise raamatu - seekord söödavate maastike teemal - lapsevanemaks olemise ja teiste töö- ja isiklike ettevõtmiste säilitamise huvides, olen ma kerge orgaaniline aed. Lihtsalt sellepärast, et me kasvame orgaaniliselt, ei tähenda, et peame kasutama hulga lisatöid. Ilusatel viisidel kasvatamiseks on palju lihtsaid taimi.
Siin on minu küpsised teie orgaanilise aia jaoks kümne kõige lihtsamale kasvavale köögiviljale.
12 Lihtsaim kasvatatavad köögiviljad
Ajad ja tsükkel aias, kuna ilm ja külvikordad nõuavad nautida maitsvat mahepõllumajanduslikku köögivilju kogu aasta vältel oma kerge kasvavast aedast.
- Lehtpeet. Üks kõige dramaatilisemaid rohelisi, Swiss chard on täiuslik söödavas maastikus selle erksavärviliste varte ja lai lehed. Tõmba oma kiire värvuse ja hõlpsa hoolduse eest, siis õpeta seda lõhna saarel nautima ja köögis friikartulid segama.
- Paprika. Bellipiprad ja muud magusad sortid nõuavad väga vähe tööd suurepärase saagi saamiseks ja köögi mitmekülgsuseks. Peppers eelistavad sooja suve, nii et lase neil täita aeda, kui õrnemad köögiviljad muutuksid leebemaks või mõruks.
- Tulised piprad. Sarnaselt paprikatega on kuumad paprikad jõgedes soojeneda ja neid on lihtne kasvatada. Ma armastan seda värvi, et täis rohelist taime, mis on punakaspruunid ja küpsed, pakuvad suveaiasse. Lihtsalt veenduge, et paigutate kuumad paprikad paprikatest ja isegi tomatitest kaugel, või teil on mõni vürtsikas risttolmlemine!
- Tomatid. Aia oluliseks, värsked orgaanilised tomatid ei ole võrdlus toidupoes. Tõstke tomatid peaaegu kõikjal - voodites, verandal, rippuvates mahutites - vähese hooldusega või muretsemata.
- Kurgid. Samas perekonnas nagu melonid ja squash, kurkide kasvavad muljetavaldavad viinapuud, mis teevad kõnniteed hästi. Eksperimenteerige erinevaid kurgi, et nautida kurgid viilutamiseks, marineerimiseks ja värskendavaks suvehurt piparmünt.
- Suvine squash. Ärge laske tuttaval ja hirmutaval kukkumisvigal hoida ära selle lihtsa kasvataja nautimise. Suvine squash on viljakas ja ilus kasvav püsti või laiali kogu aias.
- Talvine squash. Kuigi suvine squash hakkab varsti välja paistma, võib talvel squash täita sügisel aias oma laia lehti ja värvilisi paksu nahatooteid. Nii suve- kui ka talvekapsad on üsna kerge kasvada, kui hoolitsete selle eest, et istutada neid õiges kohas ja õigel ajal.
- Oad. Kaunista kaar või täitke trepp koos õunapulbertega, mis on ilusate maastikuvõimaluste ja toitainete tiheda söödavana. Või valige ka põõsad, mis põlengu asemel tõusevad. Mõlemal juhul kasvavad oad kiiresti ja kergesti aia täielike päikesekiirgustega.
- Salat Enne kui päike hakkab aias maha lööma, saate mõne tsükliga salati istutada . Hoidke saagi uut rida, et saagikoristust hoida. Hiljem võite selle kinni hoida suuremate taimede või puude all. See on tõesti kõik need lehtivad rohelised!
- Kapsad. Kapsas saab halb räpp, sest see on raske, kuid see on tõesti väga lihtne ja rahuldust pakkuv. Kapsa taimed tunduvad nagu hiiglaslikud, värvilised lilled, kui need moodustavad, muutes need söödavas maastikus tähelepanu keskpunkti.
- Rosmariin. Ei ole palju lihtsam kui mitmeaastane taim, mis toimib hästi paljudes tsoonides. Kui see on loodud, on rosmariin põuakindel ja hooldus madal. Kasvatage seda kerget sööki oma köögi jaoks, et saaksite värskeid keermeid kiiresti haarata, kui olete toiduvalmistamisel.
- Rahapaja Mõnikord on natuke liiga lihtne kasvada, piparmündi võib üle võtta, kui te ei ole ettevaatlik. Korja see hästi või hoidke seda konteineris, aromaatseks, värskendavaks ja nii lihtsaks aastamakseks.