Kuidas kasvatada oma maitsvaid, orgaanilisi kurke

Orgaanilise aianduse põhitõed

Jaht, värskendav ja täiesti tervislik suupiste, kurgid väärivad koha igas aias. Sõltumata sellest, kas olete huvitatud värskest söömisest või peitsimisest, saate kindlasti leida sordi ja oma vajadustele vastava sordi. Kurgide kasvatamine on lihtne, kui järgite mõnda põhireeglit.

Kurgi tüübid

Tavaliselt jagame kurgid kahte liiki: viilutamine ja peitsimine. Kurgude viilutamisel kasvatatakse värsket sööki ja tavaliselt kasvab umbes kaheksa tolli pikkune, sileda nahaga.

Koorikad kurkid koristatakse palju väiksemaks, kaks-kolm tolli "cornichon" tüüpi ja kuni nelja kuni viie tolli tavaliste marineeritud marjadega. Katakartlik nahk on kindel märk sellest, et kasvatate kurgi kurki. Loomulikult võite hautada "viilutusmasinaid" (mõnevõrra vähem maitsvaid tulemusi) ja võite süüa "värskeimad", nii et mida iganes sa kasvad, on kahtlane, et teil on probleeme, kuidas nad neid söövad!

Samuti on ka pikkade, kõhnate kurkide, mida tavaliselt nimetatakse "kurkide kurkideks", armaste väikeste sidrunikujulisteks kangideks, ja "harilikke" kurgid, mis ei arenda seemneid (ja on kasulikud neile, kelle seedeelundid leiavad, et kurkid ei sobi.)

Kuidas kasvatada kurgid

Esmalt tuleb meeles pidada, et kurgid ja lahe ilm ei segune. Küpsetükid ei idanema, kuni mulla temperatuur langeb umbes 70 kraadi, ja taimed lihtsalt seal istuda, ei tee midagi palju, välja arvatud juhul, kui ilm on pidevalt soe.

Seda silmas pidades ärge kartke otsekülvamist küpsetama, kuni kolm kuni neli nädalat pärast viimase külmumisaja lõppu . Saate seemnesegusid alustada siseruumides, kuid kui ilm on õige, kasvavad nad nii kiiresti, et see ei päästa teid palju aega.

Teine asi, mida meeles pidada, on see, et kurgid armastad vett.

Neid tuleb hoida järjepidevalt niiskena ja kui nad hakkavad vilja kandma, siis vajab veel rohkem vett. Regulaarne jootmine ja hea orgaanilise multši kiht on hädavajalikud.

Kurk on rasked feeders. Paigaldage need aiamaal, mida on muudetud komposti või komposti sõnniku abil . Kui te neid kasvatate konteinerites, töötab hästi hea orgaaniline pinnas, kus on natuke komposti või vermikomposti. Söödake aedviljakasvilju igakuiselt kalemulsiooniga või komposti teega ja söödake konteinerit kasvatatakse igal nädalal kalaemulsiooni või komposti tee lahjendatud doosiga, umbes 1/4 tugevusega.

Lõpuks vajab kurkide viinamine tugeva rehvi. Sa võiksid lihtsalt lasta neil rambleerida, kuid kroovitud kurkidel on üldiselt kõrgem saagikus ja vähem kahjurite ja haiguste probleeme .

Kahjurid ja haigused

Kurgid on rünnakud kõige sagedamini kurgurid ja jahukaste . Mõlema kontrolli all hoidmiseks on vaja hoolikat ja kiiret tegutsemist. Lisateabe saamiseks klõpsake allpool olevaid linke:

Soovitatud sortid

Lõikeriistad: lemmikloomade libisemiskõrgendajad hõlmavad "Longfellow", "Jaapani ronimine", "Marketmore" ja "Suyo Long". Heade hübriidlõikurite hulka kuuluvad "Burpless", "Early Pride" ja "Fanfare".

Picklers: "Little Leaf", "Parigno Cornichon", "A & C pikendamine" ja "Pariisia" on kõik maitsvad ja töökõlblikud kodukurk.

Konteinerite kookid: mõni suurepärane puuviljapõhiste sortide pakend on "Bush Pickle", "Salad Bush" ja "Spacemaster".

Midagi erinevat: mõned unikaalsed kurgid, mis püüavad lisada "sidruni", veidi kollast pärandit, mis sarnaneb (te arvasite seda!) Sidruniga; "Richmond Green Apple", mis on ilusad ümmargused õunviljad ja "Hmong Red" - väga maitsev kurk, mille värv on punaseks muutunud.