Kas rabarber on köögivilja-, puuvilja- või dekoratiivtaimed?
Ülevaade ja kirjeldus:
Kas rabarber on köögiviljas? Vilja? Dekoratiivne taim? See on väga dekoratiivne köögivilja, mida tavaliselt valmistatakse ja söötakse palju nagu puu. Kõik see ja see on mitmeaastane paljudes valdkondades. Rabarber on külm hooaja kultuur, mida kasvatatakse oma kiuliste lehtede varred, mis on suurepärane magus-tart ravida.
Rabarber on suur, lehe taim, kasvav 2-3 jalga lai ja pikk. Seda kasvatatakse lehtede varred, kuid see muudab ilusad dekoratiivtaimed, eriti punased ja kollased.
Paljud inimesed eelistavad punaseid sorte nende maitse ja helluse eest, kuigi rohelised sortid kipuvad olema natuke produktiivsemad kui punased.
Ainult varred on söödav. Lehed ise on mürgised ja koristamisel eemaldatakse. Lehed sisaldavad aineid, mida nimetatakse oksaalhappe kristallideks, mis on mürgised ja võivad põhjustada mürgistust. (Vt ettevaatust allpool.
Rabarber sobib kõige paremini jahedas kliimas, kuna see nõuab temperatuuri alla 40 ° C, et murda habrast ja stimuleerida budi kasvu. Rabarberit võib aastas kasvatada soojemates piirkondades, mis suvel / sügisel hakkavad külvama hakkama, kui sa hakkad seemneid külvama ja valatakse järgmisel kevadel varakult. Kuid liiga palju soojust põhjustab rabarberi, et sellel on õhuke varred ja lehed
ETTEVAATUST: söödav on ainult lehtede varred ja ribid. Lehed osa on inimestele ja muudele loomadele mürgine. Veel ...
Külma kahjustatud rabarber võib muutuda kõlblikuks. Kui varred ei ole kindlad ja püsti, ei tohi neid süüa. Külmakahjustus võib põhjustada oksaalhappekristallide liikumist võredesse. Rabarberi lehti saate kompostada, isegi kui need on sisse toidetud. Happelised oksaalhappe kristallid hajuvad pinnases juba enne, kui nad imenduvad teiste taimede poolt.
Botaaniline nimi:
Rheum rhabarbarum
Üldnimetus:
Rabarber
Kareduse tsoonid:
Rabarberi võib kasvatada USDA kõnnumissoost : 3 - 8. Seda tuleb kasvatada aastas kergete talvedega ilmastikutingimustes.
Mature Size:
Enamik taimi kasvab umbes 2-3 jalga laiuse ja pikkuse tõttu, olenevalt sortidest
Kokkupuude:
Tervislikumate taimede jaoks anna neile kohapeal täis päikest .
Punased ja kollased sortid ei saavuta täispikka värvi ilma täis päikesepaisteta.
Päevad / aastad hõivamiseks:
Nagu enamike mitmeaastaste põllukultuuride puhul, ärge esimesel aastal saagi koristamata, et võimaldada taimel aega saada. Võite võtta väikese saagi teise aasta. Kolmandal aastal võite saagi koristada umbes 1 kuu jooksul. Pärast 3. aastat saab saagi koristada, kui varras on valmis koristamiseks.
Kui teete aias sooja kliima ja kasvava rabarberi aastaarvu, võite saagi kogu esimesel aastal saagi kasvatada, sest te ei pea muretsema teise aasta jooksul ellu jäänud taimede pärast.
Peamine saagikoristus on kevad. Väiksemad saagid võivad kogu suve jooksul jätkata, ilma ilmastikutingimusteta,
Kasvav näpunäited:
Pinnas: Rhubab eelistab kergelt leeliselist mulda 6,6 kuni 6,8. Kuna te kasvatate seda lehestikule ja sellel on lühike hooaeg, soovite orgaanilist ainet sisaldava pinnase, et toetada kiiret kevadist kasvu. Rabarberi valmistamisel tuleb hoolitseda, sest taimed jäävad mõnda aega pärast seda.
Istutamine: Rabarber on tavaliselt kasvatatud ostetud kroonidest ( risoomid ja pungad ). Võite jagada olemasolevad rabarberi taimed (root pallid) või isegi alustada seemnest, kuigi need ei pruugi kasvada värvi õigeks.
Kasvatades seemnest võib kuluda kaks aastat, enne kui taimed on koristamiseks piisavalt suured.
Kosmiline rabarber kroonib iga 3 kuni 4 jalga ridu umbes 3 meetri kaugusel. Kui istutatakse liiga tihedalt, on taimed väiksemad ja vähem tootlikud. Saate taimeda pikka kraavis, nagu spargel , või kaevama üksikud augud. Asetage kroon 2 tolli mullapinna alla. Tugevalt pinnad õrnalt ja vesi hästi.
Rabarber meeldib tavalisele veele, kuigi täiskasvanud taimed on üsna põuda.
Eemaldage lilli varred niipea, kui need ilmuvad. Lillede varred on ümarad, paksemad ja kõrgemad kui lehtede varred. Kui küpsed ja lilled on lubatud, on lehtede varred õhemad.
Rabarber ei meeldi umbrohtude konkurentsi. 2-3-tolline mullaharikiht peidab umbrohi ja aitab säästa vett.
Rabarberi koristamine:
Nagu enamike mitmeaastaste köögiviljade puhul , ärge esimesel aastal saagikoristust.
Laske taimel oma lehti kinni hoida ja oma tugevust ehitada. Sõnniku pealekandmine hoiab seda edasi.
Võite võtta väikese saagi teise aasta. Saagige varred, mis on vähemalt 1 tolli ja jäta ülejäänud. Kolmandal aastal võite saagi koristada umbes 1 kuu jooksul. Pärast 3. aastat saab saagi koristada, kui varras on valmis koristamiseks. Taimed võivad jääda produktiivseks 8-15 aastaks, välja arvatud kahjurite või haiguste korral.
Saagikoristuseks lõigake varred mulla joonele või tõmmake vajadusel välja eraldi varred. Saate kasvatada kogu põllukultuuri samal ajal või korjata järjest 4-6 nädala jooksul.
Kui temperatuur soojeneb, kasv aeglustub ja võib isegi puhata, kuid jätkub sügisel, kui temperatuur langeb.
Hooldus
Rabarberi jagamine: taimi tuleb jagada või kärpida iga 4-5 aasta tagant. Näete, et varred muutuvad nõrgemaks, kuna kroon muutub kasvanud ja rahvarohkeks. Kui see juhtub, jagage või viige kroon 4-5 puntesse.
Rabarberi jagamiseks lõigake juurdemass ja jagage kroon pudede või silmade vahel umbes 2 tolli pikkusteks tükkideks, millele on lisatud juured. Võite jagada kevadel või sügisel, kuid kevadel on see lihtsam, kui taim läheb puhkeajast välja ja kasvab uusi juuri.
Rabarberi kroonid on väga tihedad ja paksud. Proovige jagada iga kolme aasta tagant, enne kui kroon muutub nii tiheks kui nõiaplokk ja seda ei saa läbi lõigata.
Talvine kaitse: Rabarberil on vaja tootmiseks vajalikku külmaajalist aega. Multšide kiht üle voodi, kui maa külmub, kaitseb juurte kuivamise eest. Vastasel juhul peaksid taimed ise olema trahvi.
Probleemid:
Rabarberil on väga vähe probleeme.
- Crowns võivad mäda mulda.
- "Suu mädanemine" on seene põhjustatud tõsisem kroonmürg. Suu mädanemine levib teistesse taimedesse. Hävitage kõik mõjutatud taimed ja laske istutusalal kuivada. Võimalik, et peate voodi ümber paigutama.
- Mustad laigud varsidel on ilmselt rabarbarikas, mis on mardikas.
Soovitatud sordid:
- "Victoria" - roheline standardsord. Suur, jõuline taim
- "Valentine" - üks kõige haigestumiskindlamaid
- "Giant Cherry" - hea kergete talvedega piirkondades