Peppers, eriti magusad sortid, on köögiviljaaias kasvatatavad populaarsed köögiviljad. Nad on tomatite , baklazaanide , kartulite ja isegi tubaka lähisugulased, kõik on Solanaceae perekonnas. Kuigi tomatid ja kartulid on üsna kerge kasvada, võib paprika teatud piirkondades proovida, sest neil on vaja palju soojust ja päikest, et oma vilju seada ja küpseda. Pipar taimed istuda aias ja oodata õigeid tingimusi, enne kui nad tegelikult hakkavad kasvama.
Jahedama kliimaga aednikud ei pruugi enne suve lõppu oma taimedel näha vilju, mis võib olla väga masendav.
Peppers Capsicum annuum liikides võib olla kas kuum või mida me nimetame "magusaks". Magusate piparte arvessevõtmiseks peab sort leidma Scoville'i skaalal nullilähedase väärtuse.
Kõik paprika on lühiajalised troopilised taimed, kes eelistavad mõõdukalt soojaid päevi ja ööd, ja ei hakka tegelikult tootma kuni 2 kuud kasvuperioodi.
Pipar taimed kõik tunduvad päris palju sarnased, mõned kõrgemad ja bushier kui teised. Seal sarnasus lõpeb. Paprikate viljad võivad olla kullatud, jämedad, pikad ja õhukesed või ümarad, roheliste, punaste, kollaste, oranžide ja lilla toonides.
- Lehed : Alternatiivsed, lance-kujulised lehed.
- Lilled : valge või kollane tähtkujulised lilled.
- Puuviljad : viljad hakkavad moodustama 2-6 päeva pärast lillede langemist. Kuju ja suurus sõltub kasvatavast sortist; alates karmist kellest piklikule banaanile ...
Botaaniline nimi
Capsicum Annuum
Tavalised nimed
Pepid, paprikad
Pähklite täiskasvanud suurus
Kõik suurused on paprikast, alates mini-paprikast kuni suured, kasti suurusega kelladeni pika kitsa banaanitüüpi.
Pingutusalad
Peppers on troopilised mitmeaastased taimed , mida tavaliselt kasvatatakse üheaastaste taimedena , nii et te ei näe neid USDA Hardiness Zone'i loetelus.
Kuid kuna need on mitmeaastased, võite tuua taimi siseruumides talveks, nagu toataimed. Võite isegi saada mõnda paprikat.
Päikese käes
Troopilisena mitmeaastaste paprikatega on soojale armastavad taimed, kindlasti pane need kohale, mis päikeseloojangut saab.
Piprakasvatamise näpunäited
Pinnas: Peppers pole muret päris uhke. Nad tunnevad head orgaanilist ainet , hea drenaaži ja neutraalse pinnase pH on umbes 6,0 kuni 6,8.
Istutamine: pika ja sooja kasvuperioodiga aednikud saavad seemnemapperid otsida, kui maa on soe ja mitte liiga niiske. Lühemates hooaja tsoonides peate hakkama seemnest siseruumides või ostma seemikud .
Peppers on aeglane starter. Alusta seemneid 8-12 nädalat enne oma viimast külma kuupäeva . Seemne võib idaneda veidi aega, kuigi paprikad on tavaliselt kiiremad kui kuumad paprikad . Kasutades mõnda tüüpi põhja soojust kas kütteseadmega või lihtsalt külmkapi ülaosale paigutamisega, kiireneb idanemine. Samuti kuivatatakse pinnas kiiremini, seega pidage meeles, et vesi.
Kui seemikud on umbes 6 nädala vanused, peaks neil olema esimesed tõelised lehed . Edastage need suurematesse potidesse (umbes 3 tolli) ja jätkake kasvamist siseruumides.
Enne aias istutamist ärge kasvandustest välja .
Paprikad on pika hooaja taimed, kuid ei kiirusta neid. Nad on väga külmad. Siirdamine pärast kogu külmaohtu ja temperatuuride püsimine üle 50 kraadi F.
Transplant umbes 1 tolli sügavam kui nad kasvatasid oma pottides. Tüve alused saadavad väikesed juured, muutes tugevamaid taimi. Ruut 14 - 18 tolli kaugusel.
Pipra taimed kasvavad aeglaselt, kui temperatuur on alla 55 ° F ja nad võivad kaotada lilled ja / või lehed. Mulla soojendamine musta plastiga või taimede katmiseks ujuvartiklaasiga võimaldab teil istutada natuke varem.
Teie piparraiete eest hoolitsemine
Vesi: kõige olulisem asi, mida saate oma paprikate jaoks teha, on tagada, et nad saaksid tavalist vett. Põud põhjustab lillede langemise. (Nad kaotavad lilled pika jaheda ilmaga, äärmuslik kuumus ja madal niiskus.)
Söötmine: alusta rikkaliku orgaanilise pinnaga. Võite sööda oma pipar taimi, kui sa neid istutada ja uuesti, kui esimesed lilled ilmuvad. Kasutage söödava taime jaoks märgistatud tasakaalustatud väetist . Paljud aednikud asetavad mulda väikesele külaliseks Epsomi sooladele magneesiumi tõukejõuna.
Põrandakate : mõned pipartaimed on piisavalt tugevad, et seista üksi, ilma puderata, kuid kui teil on suures koguses puuvilju, võivad taimed painduda ja murda kaalust. Staking hoiab ka puu maapinnast puudutamata.
Päevad Harvest
See sõltub teie kasvava pipra mitmekesisusest ja ilmastikust, kuid enamik neist hakkavad tootma 65-75 päeva pärast siirdamist .
Kuidas ja millal Peppersi koristada
Harvestage paprikad, kui nad jõuavad eelistatud suurusele või värvile. Kui teile meeldivad rohelised paprikad, mine edasi ja vali need igal ajal. Mida rohkem valite, seda rohkem taim seab.
Nad ei jõua täisvärvini, kuni need on täielikult küpsed. Kui eelisite küpsetest paprikatest, peate ootama kauem ja sa saad vähem paprika, mistõttu punane, kollane ja apelsinipähklid maksavad poes palju rohkem.
Lõikamine on parim paprika lõikamise viis. Võite tõmmata varre taimest välja, kuid väga tihti võtate teid kogu haruga. See on turvalisem, et neid maha tõmmata, kusjuures natuke varras on kinnitatud.
Pepper Taimede kahjurid ja probleemid
- Cutworms võib lõigata ära noorte taimede maapinnal. Seda saab vältida, pühkides taime põhja mõne toruga (tualettpaberi toru, põhjaga jogurti tass jne) või pannes lihtsalt hammaste pesa kummalegi küljele.
- Aifid ja trripid võivad nakatada vanemaid taimi ja viiruseid, nagu tubakatööchiviirus (TEV), kurgi mosaiikviirus (CMV) ja kartuli viirus (PVY). Hävitage nakatunud taimed. Sümptomid on kortsunud lehed või eriti kitsad lehed. Kontrollige putukaid viiruse leviku takistamiseks ja resistentsete sortide valimiseks.
- Bakteriaalsed haigused tulevad mõnikord siirdamiseks. Sümptomiteks on varreväljakud ja lehestikud. Hävitage kahjustatud taimi.
- Blossom end rot võib mõjutada piparipuude puuvilju. Regulaarne jootmine aitab seda ära hoida.
- Sun Scald võib puuviljadele põhjustada õhukesi paberilõhna. Hea lehtkest kaitseb neid.
Soovitatavad sortid magusad paprikaid teie aia jaoks
Sweet paprika sordid ei pruugi kasvada ja igal aastal tutvustatakse rohkem. Eksperiment ja vaadake, millised on teie lemmikud. Siin on mõned, mis aitavad teil alustada.
- "Ace" F1 - varajased, viljakad ja kõva paprikad.
- "Bull's Horn" aka "Corno di Toro" - pikk ja kitsenev punktini. Tõrge kuumusega. Punased ja kollased sordid. OP / päraltulud
- "Giant Marconi" - 2001 AASi võitja. Pikk kastmega paprika. Väga magus. OP
- "Jimmy Nardello" - prolific , pikk, kitsas ja väga magus. OP / päraltulud
- "Sweet Banana" - õhukese seinaga ja suurepärane praadimiseks. OP
- "Jummy Bell" - piklik kuldkollane pipar. Väga magus.