Mida peaksite kasvatama kulinaaria ürdi aias
Üllatunud, kui valida, millised ravimtaimed teevad parimat kulinaarset ürdiaia? Vaadake seda põhiliste ürtide nimekirja, mis sobib suurepäraselt paljudele roogadele ja on piisavalt lihtne, et igaüks kasvataks igas suuruses aias. Ükskõik millises järjekorras ei soovita seda nimekirja kasvatada (või kõiki).
01 of 10
KüüslaukEnamik meist armastab küüslauku, kuid mitte kõik ei tea, et seda saab kasvatada peaaegu igasuguses aias. Proovige istutada see konteinerites kõige kantavate küüslaugu aed kunagi!
02 of 10
PetersellPetšlasten brillges tahes plaat, ja sama maitsev maitse muudab see lihtne herb meeldib. Kuid kasvatage taimede petersleid. Nad võivad temperatuuri alustada seemnest.
03 of 10
ChivesChives on tavaliselt levinud ürdi , kuid sageli ei sööd neid. Jah, nad on ilusad, et vaadata, kuid nende õrn sibul maitse on ideaalne roogade jaoks, mis vajavad seda maitsekihti, ilma et sibul oleks liiga tugev.
04 10-st
Sweet MarjoramSweet marjoram on vähem tuntud ravimtaim, mis väärib mõnda tähelepanu keskpunktist. See on kerge kasvada ja maitsta, nagu oregano, palju põhjalikumalt. Kas olete kunagi maitsnud oregano ja leidnud, et see on mõru? Siis on magus majapanu vastus. Mitte kunagi kibedad ja palju suurema maitsega väärib see ürdi teine otsimine iga kulinaarse ürdi aia jaoks.
05 of 10
SageSage on selline rahuldust pakkuv ürdi kasvav. See on saadaval paljude sortide ja värvidega, mida saate hõlpsalt oma aiakujunduseks lisada. Kontrollige kindlasti rooste, roheliste ja kuldkaste, mille salve on võimalik toota. See on tõeliselt tähelepanuväärne ja maitsev ravimtaim.
06 10-st
RahapajaRahapaja on suurepärane nii paljude asjadega, et on lihtsalt mõistlik kasvatada seda oma aias. Rahapaja kasvab päikesepaistelistel või varjulistel aedadel, täidab kiiresti ja armastab korduvalt koristamist. Kindlasti kuulub teie kulinaarsetele ürdi aedadele kas teed või lihtsalt kasulike putukate ligimeelitamiseks.
07 of 10
SidrunipalsamSee värske sidruni herb on viljakas kasvataja, täites oma kausid või aiavoodeid ilusate roheliste lehtedega. Lõigake see kogu kasvuperioodi jooksul tagasi ja hoia seda kogu talve jaoks teed. Sidrunimulm annab tõelise sidrunimaitse ja seda saab kasutada igasuguses sidrunimahla kasutatavas retseptis. Proovige seda oma kala jaoks pesto ja asenda tsentroot ceviche's. See on tõesti kasulik ja armas ravimtaim.
08 10-st
DillDill muudab muljetavaldava aedi kulinaarseks. Mis mõte on tilli, on see, et te ei pea ootama, kuni see õitsema, et maitset nautida. Lehtede lõikamine annab palju suurema saagi väiksemas ruumis. Dill on ka suurepärane taustal (kuigi mitte väga tugev tuuliste piirkondade puhul) ja kui otsite kasulikele putukatele vilja kandvat ürti, on teie jaoks ka tilli! Saagitage seda nii palju kui võimalik, jättes see samas ruutude juurde. Parim mõlemast maailmast. Kasvatage oma kulinaarse rohi aias vähemalt mõnda tilli taime.
09 of 10
TümmTümm on tihti tähelepanuta kulinaarne ürdi. See on liiga halb, sest tüümiani toob lihatootele kaasaegse maitse. See ka kuivab väga hästi ja hoiab oma maitset kogu talve vältel, mis on kasulik nende raskemate talviste söögikarjade valgendamiseks. Tibu kasvab kergelt ja armastab nii aia voodis kui ka konteineris. Proovige osta mõne sorti tüümiani ja vaadake, mis lõhna teile kõige paremini meeldib.
10-st 10-st
BasiilikBasiilik on enamikule meist üks tunnustatud ja armastatud taimsed lõhna- ja maitseained. Sa ei pruugi aru saada, kui lihtne on see kasvada! Basiilik hakkab kiiresti ja kasvab nagu hull, mistõttu on see väga rahuldust pakkuv esmakordselt maitsetaimede aednik. Kasvatada suures koguses basiilikut, et kasutada kogu talve pikka aega pestos. Pidage meeles, et tihtipeale lõigake see tagasi, kui põõsad taimed on lehtedega.