All About Growing Mint Plants
Mints ( Mentha ) on mõned kõige lihtsamad ja kõige populaarsemad ürdid kasvamiseks. Mündi perekonna taimed on väga vastupidavad mitmeaastased taimed, millel on jõulised kasvuharjumused. Rahapaja, mis on jäetud oma seadmetesse, levib kiiresti ja muutub ebameeldivaks. Kuid see on väga kasulik kui maitsekas kulinaarne ürdi ja taimi saab kindlasti kasvada ilma palju hoolitseda. Lihtsalt proovige valida koha, kus te ei pahanda kõhklevat kasvu ega kasvata seda kinnises ruumis, nagu konteiner või sillutatud alade vahel ..
M ent tõesti tahab olla maapealne kate . Pikad oksad tõusevad ülespoole ja siis libisevad ja juurduvad, levitavad taimi igale poole, kuhu see jõuab. Valgete või roosade lillete nael on atraktiivne, kuid lühike. Kuid nad meelitavad mesilasi, liblikaid ja isegi linde. Enamik piparmündi taimedest on hübriidid ja ei kasva seemnest .
Kindabetooted on kergesti tuvastatavad, mitte ainult nende vürtsikas lõhna tõttu. Kõigil mündi perekonna liikmetel on ruudu varred.
Botaaniline nimi
Mentha - piparmündid ( Mentha × piperita ), sparmintsid ( Mentha spicata ).
Üldnimetus
Rahapaja
Mature Plant Size
Valminud suurus sõltub sellest, millist tüüpi piparmündi sa kasvad, ja kui tihti sa varsid, aga üldiselt oodata, et mündi taimed jõuavad:
- Kõrgus - 12-18 tolli (30 - 45 cm).
- Laius: 18-24 tolli (45-60 cm).
Päevad Harvest
Võite hakata korjama piparmündi lehti, kui taimedel on mitu varrast, mis on umbes 6-8 tolli pikk.
See peaks kulma umbes 2 kuud seemnest, vähem aega, kui ostate taimi. Ärge saagikoristustage rohkem kui 1/3 taimast igal ajal, et takistada taimede nõrgendamist ja saatmist selle piiridesse.
Kuidas koristada mündi
Tõmmake lõiked ja lehed vastavalt vajadusele.
Kui te ei korja oma piparmündi regulaarselt, on see kasulik suurel määral ka lõikuse keskosas.
Mõnes kohas näete tõenäoliselt, et varred muutuvad kauemaks ja lehed lühenevad. See aeg lõigata taime tagasi 1/3 kuni 1/2 võrra. See julgustab neid uuesti välja saatma värske uue lehestiku, kus on hea suurusega lehed. Võite teha korraga väikesi plaastreid, kui teil on palju piparmünt, ja pikendage saagikoristust. Pidage meeles, et kõik pistikud saab kasutada, kuivatada või külmutada hiljem .
Päikese käes
Müntidetaimed eelistavad osalist varju . Saate seda kogu päikese käes kasvatada, kui te seda sageli veedate.
USDA väsimuspiirkonnad
Hirmus sõltub sinu kasvatusest, kuid mündid on laialt kohanemisvõimelised. Piparmünt on väga külm, vastupidav kuni USDA Hardiness Zone 3 -ni. Spearmint käitleb soojust kõige paremini, kuni 11. tsooni.
Garden Design Ettepanekud Müntide Taimede jaoks
Paljud mündid toimivad hästi ravimtaimedel. Neid tuleb niisutada, kui plaanite neid jalutada, kuid see aitab kontrollida nende levikut ja lõhn muudab töö meeldivamaks.
Kui te ei soovi, et teie mündi taimed leviksid kogu aias, on kõige parem istutada piparmündi pottides ja hoida neid terrassil või sillutatud aladel, sest nad juurvad ja levivad kõikjal, kus nad maapinda puudutavad. Isegi pottides on saagi koristamiseks rohkem kui piisavalt ja teil ei ole taimede kontrollimise kõrge hooldust.
Soovitatavad mädarõivad kasvavad
- Mentha piperita , piparmünt - parim piparmündi maitsestamiseks. (USDA 5 - 11 tsoonid)
- Mentha piperita citrata cv., Apelsini piparmünt - üks puuviljamaitselise mündi tangiest. (USDA alad 4-11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Rahapaja Mis ei meeldi? (USDA 5 - 11 tsoonid)
- Mentha suaveolens variegata, Ananassipähkli piparmünt - mitmekordne õunte piparmünt. (USDA alad 6-11)
Mündi kasvatamise näpunäited
Rahapaja on üks väheseid kulinaarseid maitsetaimi, mis kasvavad hästi varjulikes piirkondades, kuigi see võib täis päikese käes käsitseda, kui seda hoitakse jootmisel.
Mündi pistikud juurivad kergesti mulda või vette ning küpsed taimed saab jagada ja siirdada. Kuid võite alati alustada uute taimede seemneid. Hiljuti kevadel külvake väljas või alusta seemnest siseruumides umbes 8-10 nädalat enne viimast külma. Hoidke mulda niisket, kuni seemned idanema. Seed idanema 10-15 päeva jooksul.
Seemnestunud taimed peaksid jõudma koristusjärgse suurusega 2 kuu jooksul.
Rahapaja eelistab rikas ja niisket mulda, mille pisut happelist pH on vahemikus 6,5 kuni 7,0. Kui pinnas on mõnevõrra pehme, pealekandmine orgaanilise ainega igal aastal ja pärast lõikamist rakendage orgaanilist väetist keskhooajal.
Juuste piiramiseks ja leviku piiramiseks võite kasvatada piparmünt matidesse paigutatud mahutites . Olge ettevaatlik, et konteinerite mündid jääksid maha. Tüved juhinduvad kiiresti, kui antakse võimalus.
Müntide taimede eest hoolitsemine
Peale niiskuse ja rikaste pinnasete pole veel palju piparmündi vajadusi. Ausalt öeldes on piparmündi taime üsna raske tapmine. Ainus nõutav hooldus on:
- Hoidke oma piparmündi kontrolli all, nii et see ei võta üle
- Niiske mulda pakkimine
- Taimede koristamine või lõikamine, et hoida neid lehtedega lopsakas
Mündi kahjurid ja probleemid
Mündi võib mõnikord saada rooste, mis näivad väikeste oranžide laigud lehtede alaservas. Kasutage orgaanilist fungitsiidi ja proovige lubada taimede vahel vetikate vahel kuivada.
Stressitud taimi võib häirida ka whitefly , ämblikmeel , lehetäide , leivapuud.
Retsept Soovitused värske rahapaja serveerimiseks
- Kentucky Derby Mint Julep Cake Recipe
- Hernese ja piparmündi supp retsept
- Chocolate Mint Syrup
- Apelsini piparmündi tee
- Apteegitilli ja apelsini salat pipraga