Kasv, ladustamine ja kasutamine
Mis on kruvidest teada?
Chives on üks tuntumaid maitsetaimi, kuid sageli üks vähem kasutatavatest ravimitest. Näib, et igaüks näib, et tunneb keegi teist, kes kasvatab linnustikke, kuid ei küpseta küpsetatud kartulit, ei pruugi Chives kunagi oma potentsiaaliga harjunud.
Chives on suurepärane lisavarustus algaja aias. Nad pakuvad kerge sibula maitset igas tassis ja neid saab vahetult kasutada retseptides, mis nõuavad sibulat.
Seal on isegi mitmesuguseid murulaid, mis maitsevad sibula ja küüslaugu segu. Kastmed säilitavad oma armas rohelise värvi, kui nad on küpsetatud, nii et need muudavad võluvõimaluse, et valmistada aromaatset segatud küpsetatud maapähklit, makaroogade või küüslauguleibu.
Kuidas kasvatada koort
Chives on kerge kasvada. Nad vajavad täis päikest ja saavad rikkaid ja niiskeid muldasid. Kogu oma küünte kogunemine vähendab kuivatatud, kollase varjundiga kooritud taimeliigut. Need on lihtsalt kasvav tsükkel, mis on lõpetanud loomi. Nende lõikamine nende tagajärjel loob uue eredalt roheliste lehtede partii. Kui te jätkuvalt lõigate õisikute pead oma kiivarandust, lilled jäävad tulemasse ja teil on spetsiaalne koostisosa järgmiste kulinaarsete rõõmuks. Kärnid tuleb jagada iga kahe kuni kolme aasta järel. Varasel kevadel kogukse koorimata terveid koorikuid, pühitakse see kaheks või kolmeks kühveldatud detailiks ja tehakse see eraldi eraldi.
See tagab värske starti rohkemate kitseillede jaoks.
Mida ma kasutan Chive Blossoms jaoks?
Chives'il on hämmastav lillakas õis, mis pakub kulinaarse hoolduse, mis muutub iga toiduloomaaja jaoks suurepäraseks raviks. Täitke umbes 1/2 täis valget äädikat ühe-kuus jar. Alustage rippuma hakkamist ja sukeldusi avamisel.
Kui te jätkuvalt kõik õied lõigate ja eemaldate, siis see sundib taimi lillede säilima. Kui purk on täis äädikat, mis katab õisikuid, katke see ja laske sellel vähemalt 2 nädala tagant püsti kipub. Õied surevad valgeks ja äädikas muutub šokeerivaks roosaks värviks. Neitsiõieliste õrn maitse on vaieldamatult üks parimaid infundeeritud äädikas toidu armastavaid sõpru.
Kuidas ma pean maitsestama?
Chives on kerge kasvada ja rikkalik. Talletamiseks talletamiseks hoidke neid ära. Maitse sureb kiiresti. Kogu aasta vältel on värske maitsestamise õige viis külmutada. Ma olen neid külmunud pikkadel vartel ja võtnud need toidudesse vastavalt vajadusele või võite neid enne külmutamist külmutama kotti.
Krooni kasvavad väga hästi aknalaudadel. Kui soovite proovida ürtide kasvatamist sees ja ärge arvake, et teil on piisavalt valgust, proovige kohe kooki esimesena. Nad kasvavad peaaegu kõikjal, kuni nad ei muutu liiga kuivaks.