Ja kuidas neid parandada
See on haruldane aednik, kes pole kogenud kibe kurki. Vähesed asjad on nii masendav kui köögiviljad kogu hooaja kallal, vaid selleks, et neid lõpuks koristada ja teada saada, et nad ei võta maitset väga hästi, kui sa neid lauale kätte saadavad. Kurk on tuntud kui viljakas, mõnikord ka äärmuslik. Aga mis on hea kurkide heaolu, kui nad ei sööda?
Kahjuks ei saa te öelda, kas kurk muutub kibedaks, kui see kasvab endiselt ja teil on aega teha midagi, mida saate sellega seoses teha.
Tavaliselt on kibedust põhjustanud mõni kliima või mulla seisund, mida on lihtne lahendada. Sellepärast on nii oluline võtta mõningaid ennetavaid samme, et hoida neid kibestumana esimeses kohas.
Mis teeb kurgid hirmunud?
Kultiveeritud kurgid sisaldavad kõik cucurbitacin B ja cucurbitacin C, ühendid, mis peaksid oma lehti kibestama ja vähem maitsma loomade munching. Need ühendid piirduvad tavaliselt taimede lehtedega, varte ja juurtega, taime osad ei söö inimesed, mistõttu me ei tea, et nad seal on. Ainult siis, kui nad liiguvad puuviljadesse, hakkame hakkama kibe maitse tuvastama. Tavaliselt ei ole kogu vilja, mis kibestub. Kõige sagedamini kontsentreeritakse kibedus varre otsas ja ala paremale naha alla.
Hirveküpsiste ärahoidmine
Mõnikord on siiski üksmeel selle üle, mis põhjustab kibeduse levikut viljadesse, kuid näib, et kurkide kasvatamisel osutab teatud tüüpi stressile.
Nii et kuigi me ei suuda probleemi lahendada pärast seda, võime proovida vältida järgmisi kolme kasvutingimust, mis on mõru kurgi potentsiaalsed süüdlased.
- Kuivad tingimused: Pika kuuma kuiva ilmaga võib kaasa aidata kibedad kurgid. Kuumuse kontrollimiseks ei ole palju võimalusi, kuid kurgid, mida on hästi jootud , aitavad korvata kalduvust kibestuda. Andke neile sügav leotamine vähemalt tolli veega nädalas, rohkem ajal äärmuslike kuumade ilmadega ja multšimine ala ümber juurte, istutusajal.
- Lean Muld: Teine tegur kibedad kurgid on lahja pinnas ja üldine toitainete puudus . Kurk on rasked feeders ja orgaanilise aine rikkalikult pinnas läheb pika tee suunas toodab vähem stressi, paremini maitsta kurke. Kui teie pinnas on ideaalist väiksem, anna kurkidele tasakaalustatud väetisi iga 4 ... 6 nädala järel.
- Päikese puudus: Kuumalad, nagu Vaikse ookeani loodeosa, on vähese päikese käes teatanud kibedadest kurkidest. Jällegi ei saa te kontrollida tunde, mida päike paistab, aga võite taimeda kohas, kus saab nii palju päikese kui loodus võimaldab. Kui see on lahe ja niiske, aga ka pilves, kasvatatakse kurgid salajasena, nagu polütuneel, võimendab olemasolevat soojust ja valgust.
Nii et isegi kui kurgi taimed kasvavad suhteliselt kergelt ja sa saad mõnest taimest tohutu saagi, et saada nii kvaliteeti kui ka kogust, peate ikkagi pakkuma neile head kasvutingimused: palju päikest, tavalist vett ja rikka mulda .
Lõpuks otsige sorte, mis sobivad hästi teie piirkonnas ja on märgistatud "mitte-kibedad". Mõned usaldusväärsed sortid on "armeenlased", "Diva", "Eversweet" "(kõik sortid nimega" magusad ")," Improved Long Green "ja pärandi" Lemon " .
Nii nagu kõigi taimede puhul, söödav või muul viisil, on tervislike ja produktiivsete taimede tõeline trikk uurida, millised kasvutingimused taim eelistab ja teeb endast parima, et neid pakkuda. Isegi mõni päeva stress võib põhjustada kahjustuste lööki. Dekoratiivtaimed ilmselt taastuvad, kuid teil on ainult üks võimalus saada see õigesti koos köögiviljade ja muude söödava taimedega. Sellepärast on nii mõeldav mõlema kasvupinna ja oma köögivilja sortide valimine. Siin on mõned näpunäited tervislike kurgi taimede kasvatamiseks oma koduaias.
Mis pistmist kurkide puhul
Kui leiad ennast kibe kurkidega, ei jõua see automaatselt kompostipistikule. Puuvilja koorimine peaks maitset parandama. Seejärel proovige lõigu kurgu keskpunkti poole ja vaadake, kas see on magusam.
Sa peaksid saama salatile rohkem kui piisavalt päästa.
Ja niipea, kui märkate kibedat kurki, tehke ettevaatusabinõud ülalpool, et ülejäänud saagikoristust ei satuks sama saatus.