Kõigi aiakultuuride kõige tasaseimate ja kõrgelt hinnatud toodete hulgas on spargel ( Asparagus officinalis ). Osa allika spargli seisundist on see, et see mitmeaastane köögivili on esimene köögivilja, mis koristatakse kevadel. Värske spargel on lisatasu nõudmisel, ja aednik, kellel on hea spargliplaat, võib säästa märkimisväärset rahasummat toidupoes.
Erinevalt teistest köögiviljadest, kuigi spargel võtab märkimisväärset kannatlikkust, sest see ei saa olla enne kolmandat aastat pärast istutamist, et võite selle koristada.
See võtab teatud distsipliini, kuna seemned ilmuvad esimesel ja teisel aastal, kuid kui sa neid praegu korjata, siis tapad taimed või tapavad neid vähemalt aastaid tõsiselt.
Kuid kui sa oled õigesti istutanud võra, viljastanud ja hoolitsesid oma spargli eest õigesti kaks aastat, siis hakkate oma kolmanda aasta kevadel käima jooksva põllukultuuri, mis annab teile varajase kevadest kuni 1. juulini varajase kevadise spargli umbes viisteist aastat või nii.
Nõuanded koristamiseks
- Kui osakesed ilmuvad kevadel, saagitage neid, kui need on kuus kuni kümme tolli mullapinnast kõrgemal, kuid enne lillipungade avamist.
- Liigutage või eemaldage spearsid maapinnal.
- Jätkake saagi koristamist kuus kuni kaheksa nädalat, kuid mitte hiljem kui 1. juulil.
- Kui märkate oma spargli taimede toodangut ja jõudu, lõpetage saagi koristamine ja laske taimel salvestada energiat järgmisel hooajal.
- Kõik piigid, mille kõrgus on üle kümne tolli, peaks olema lubatud jätkata, et ehitada juursüsteeme ja energiat järgmisel aastal. Ferny kasv on atraktiivne lisaks aias.
Spargli istutamine esimest korda?
Spargel meeldib sügavale, rasusele ja hästi kuivendatud pinnasele ja kasvab kõige paremini piirkonnas, kus iga päev saabub vähemalt kaheksa tundi otsest päikest.
Spargel vajab igal aastal munemisperioodi; see ei ole köögivilja sooja lõunapoolse kliima jaoks, mis ei näe mingit seisvat hooaega. Spargli taimed on rasked feeders, seega olge valmis oma pinnase muutmiseks ja regulaarselt väetamiseks . Kuna taime söödav osa on pigem varred kui lehed, on kõige enam vaja toitaineks fosforit, mitte lämmastikku.
- Koputage oma spargli, mis on ligikaudu kaheksa kuni kümme tolli sügavuti ja asetage umbes nelja jala kaugusele.
- Frahvi väetis levib kraavi põhjas. 0-20-0 väetis on ideaalne. Orgaanilise väetise võimalus on siin hea paksu kondijahu kiht.
- Ostetud spargli kroonid asetatakse kraavis, kohe väetise kihis. Aseta neid 12 tolli ja 18 tolli vahele
- Kaaned umbes kaks tolli mulda ja vesi ala kergelt.
- Niipea, kui ilmub kaks tolli uut kasvu, täideta kraav mullas rohkem. Tehke seda mitu korda, kui uus krakk ilmub, kuni kraav on täidetud.
- Hoidke ala umbrohtusid vaba ja väetage igal aastal tasakaalustatud 10-10-10 väetis iga kevade kohta.
- Kolmandal aastal tee oma esimene saak kerge. Kui taimed muutuvad järgnevatel aastatel tugevamaks, võite saagi rohkem kasvatada.