Kalkunite valimise ja kasvatamise juhend

Kalkjad võivad olla lõbusad, kasulikud lisad väikesele talus või talus. Tavaliselt tõusevad nad liha saamiseks, kuigi mõned inimesed soovivad lemmikloomas hoida "tom" (küpset isase kalkuniliha). Enne kui otsustate kalkunite oma kasvandusele lisada, on siin alustalad, kuidas neid õigesti tõsta.

• 01 07

  Kas sa peaksid tõsta kalkunid?

  See on kindlasti esimene küsimus endalt küsida. Kas kalkunid on õiged oma talu jaoks? Kui olete tõstnud kanade mune või liha , on kalkunid sarnased, kuid nad vajavad natuke rohkem lapsi, eriti kui poults (noored kalkunid). Nad on inimestega väga sotsiaalsed, palju rohkem kui kanad, nii et peate olema valmis iga päev oma lindudega veeta.

• 02 of 07

  Tõu valimine

  Laibastad valged on tänapäeva söögikari, mis sarnaneb supermarketiga leitud (kuid isegi seda tõugu, kasvatatud väiketaladel karjamaal, maitseb tunduvalt maitsekam kui supermarketite valik). Tavalised pronks ja valge Hollandi sordid on ka populaarsed tõud lihatootmiseks. Laibroosid pronksid ja valged on mitte tõelised tõud, vaid lihtsalt standardiseerimata kaubanduslik tüvi lihale, samal ajal kui valgeid hollandeid ja standardseid pronksid on tunnustatud tõud. Heritage kalkunid hõlmavad Bourbon Reds ja Narragansetts, mis on silmatorkavad, keskmise suurusega linnud, mis on suurepärased toiduvalmistamise ja kahjuritõrje valdkonnas. Royal Palm kalkunid kasvavad väiksema valmis kujuga umbes kümme kuni kuusteist kilo ja on ilusad, erineva ilmega linnud.

  • Kust osta Türgi Poults

• 03 07

  Kalkunite kasvatamine poultest

  Tavaliselt hakkate kevadel algama ühepäevased kalkunid, mida kutsutakse poultsiks. Peate moodustama brooderipiirkonna (linki), nagu oleksite kanade jaoks. Seal on palju do-it-yourself ideid, mis on seotud brooderipiirkondadega , alates söötmisruumist kuni lapsepõlvest. Nii nagu tibude alustamiseks , peate hoidma esimese nädala jooksul brooderipiirkonna vahemikus 90-100 kraadi Fahrenheiti kohta, seejärel vähendage aeglase temperatuuri aeglaselt, tõstes lampe, jahutades seda igal nädalal 5 kraadi võrra. Paljud samasugused kohad, mis müüvad tibusid, müüvad ka kalkunipulgleid.

• 04 07

  Elu- ja võltsitud kalkunid

  Paljud talupojad lasevad oma kalkunitel elada väljaspool vahemikku suure varjatud pliiatsiga, millel on liikuv kummikomplekt, mis sarnaneb liikuva kanakoost . Kalkunite parim valik on lühike muru, neli kuni kuus tolli pikk. Punane ristik ja Kentucky bluegrass on eriti hea rohi, mis on vahemikus. Kaksteist kalkunite kari jaoks plaanitakse ehitada umbes 75-meetrise ruudu või ühe kaheksanda aakri pliiatsi. Veenduge, et teie tara on kaitstud koootidest, rebastest, pesukondadest ja isegi karudest - kellest kõik sooviksid vabal valikul kalkuni õhtusööki. Kangast piirded sobivad suurepäraselt, nagu ka elektrifitseeritud kodulindude võrk.

  Hoidke karjamaid värske, liigutades kaasaskantavat roost maa puhtaks nädalas. Söötmisseadmete ja veetorude asukohta saate pöörata, et vältida sõnniku kogunemist.

• 05 07

  Kalkunite söötmine ja jootmine

  Kümnes kalkunid vajavad igal päeval vähemalt 2 gallonit vett, nii et arvutage oma välise veepigiga ühendatud automaatne veetoru. 12 lindu piisab nelja suu pikkusega veetorist. Paljud kalkunitootjad loovad sööda hoidmiseks väikse katuse ülaosas puidulaaride toitja. Söödaja, kellel on umbes 100 naela sööta, on hea suurus 12 kalkunile, sest nende küpsusaja lõpuks saavad nad iga päev sööma ühe kilo sööta.

• 06 07

  Türgi probleemide ja haiguste ennetamine

  Kalkunite kasvatamise hõlbustamiseks on kõige lihtsam õppida, kuidas ennetada terviseprobleeme enne nende tekkimist - puhta karjamaaga, liikuva rooste ja värske, puhta vee ja toiduga. Siiski juhtub mõnikord asju ja peate teadma, kuidas neid hoolitseda. Anna kalkunitele piisavalt ruumi ja karjamaid. Veenduge, et need tõstaksid neid eraldi kanadest. Veenduge, et teie kalkunil on hea ventilatsioon. Ja kaitsta oma kalkunid kiskjate eest.

• 07 07

  Kalkunite töötlemine talus

  Kui teil on kalkunid liha jaoks, tuleb aeg nende tapmiseks ja töötlemiseks. Sammud on samad kui tapanukad . Teil on lihtsalt vaja suuremat tapmise koonust ja veenduge, et peenestuspott on teie suurima türgi jaoks piisavalt suur.

  Kui soovite proovida oma kalkunite kasvatamist, hoidke üks "tomati" iga 10 kanali jaoks. Kevadel laiendab teie kalkunite kari. Kui lisate lisateavet, võite müüa "trios" (tomati ja kaks kanad) teistele kohalikele talupidajatele ja kodutarbijatele.