GreenPan Stockholm Thermolon Ceramic Non-stick 11 "Frypani kodukontroll
Pärast seda, kui ma vaatasin Thermoloni keraamikattega kaetud fripaani, on umbes viis aastat ja mulle on tehtud väga palju toiduvalmistamise tulemusi. Kattekiht on tõesti väga kena süüa, pannil on veel kerge puhastada ja hoolitseda, pluss see ikkagi täiesti uus. Tegelikult me armastame seda pannat nii palju, mul on hea meel parandada esialgse ülevaate hinnangut. Soovitan väga GreenPani tooteid. Ma olen sama huvitatud kui kõigil teistel, kui tegemist on GreenPan'i jõudlusega, nii et ma olin vaid liiga innukas oma 11 "fripaani katsetama.
Tootekirjeldus
- GreenPan® Thermolon® keraamiline mitte-stick Stock Frypan, 11 "(28 cm)
- Thermolon Keraamiline tervislik, keskkonnasõbralik kleepuv kate friani sisemuses; ideaalne soojusjaotus ja isegi toiduvalmistamine
- Eriti paks sepistatud alus
- Kahjulikud aurud; ei PTFE; ei PFOA
- Induktsioon on ühilduv ja ohutu ahjus, gaasil, elektrilisel tahvlil, keraamikatel, halogeen-küpsettidel
- Stiilne roostevabast terasest käepidemed
- Mõõdetav alumiinium koos Thermolon® musta värviga, mida saab hõlpsasti puhastada
- Valmistatud ilma PF0A-st ja kasutades 60% C02 redutseerimist
- Kuumuskindel kuni kõrge temperatuurini; kui te kogemata ülekuumenite oma pannil, isegi kuni 450 C / 850 F, siis ei eraldu mürgiseid suitsu, kattekiht ei blistrist ega koorimisest
- Lisateave tootja kohta
- Uuendab 90 dollarit
- Osta Amazonist
Kuidas GreenPan Thermolon keraamilist mitte-stick Frypan teostatud
Esmapilgul võite öelda, et GreenPan Thermoloni mittesisalduv kate on ülejäänud üleminekuperioodi ja see tundub ka väga tore.
Ma oleksin väga soovinud seda fripaani proovida ilma õli, kuid pärast lugemist kõiki GreenPan'i veebipõhiseid nõuandeid ja pannaga kaasas olnud spetsifikatsioone võis valitseda tarkus. Otsustasin harjutada oma põhireegleid nonstick-hoolduse ja kasutada väike õli iga kord, kui ma kasutasin seda.
GreenPan soovitab veidi õli või võid valmistada, kuid kahjuks pole see infomaterjalide vaatamisel nii selge, mis tundub olevat vihjanud sellele, et õli on valikuliselt maitse järgi.
Kogemused on mulle õpetanud, et kuigi mõni arenenud nonstick-kattekiht tundub esmakordselt peeneks, ilma et õli oleks söögiks, katabki kate palju kiiremini. Ma sooviksin selle panniku ilu säilitada nii kaua kui võimalik.
GreenPan fripaan on rõõm valmistada koos. See jälgib kenasti, karamelliseerib sibulaid hästi ja puhastab ilusti. Kergelt õli, liha ja toidud vabanevad. Mis puutub munadesse, siis pannärrad olid libedad ja jälitamist järgnes; munarakkude ümberpaigutamiseks on vaja vähe praktikat. Nad libisesid plaadile ilma probleemita. Panga välispind puhastab samuti hästi.
Etendus on suurepärane - pole kuumaid kohti ja kena isegi toiduvalmistamist. 11-meetrine paaniline suurus jätab rohkesti ruumi pereettevõtetele ja ühe toiduga söömiseks. Ja see on tore teada, et kui seda pannit kuumutatakse, pole muret keemiliste aurude pärast.
Ma kasutasin fripaani keraamilise pliidiplaadil, kuid see on mõeldud kasutamiseks nii gaasil kui ka induktsioonkuumutistamisel. Enamasti kasutati madala kuni keskmise kuumusega ja ainult lühikesi suurema kuumusega lööke, et saaksite liha süüa. Thermoloni kleepuv kate on suurepärane valmistamiseks.
Üldine mulje
Ma armastan GreenPani jõudlust ja eriti puhastamist, mis on väga kiire. Mis puutub "rohelistesse" märgistustesse, siis on tore teada, et see pann on PTFE ja PFOA vabad ning tootmisprotsessis oli vähem heitmeid.
Seepärast on see parem valik nendele, kes soovivad rohelisi tooteid või turvalisemaid nisakriibusid ja köögitarbeid.
Kui tegemist on käitlemisega, kuigi roostevabast terasest käepide on mugav, leidsin see nii libedaks nii raske pannile; see peaks olema vähemalt osaline libisemiskindel sissekanne. Muidu ma armastan seda GreenPan fripaani küpsetamist.
Katse kuu jooksul oli see pann paremal kui toiduvalmistamisel oodatust ja ei näidanud mingeid märke toiduainete kleepumisest ega muudest katmisprotsessidest, nagu ma olen mõnes GreenPan'i ülevaates lugenud. Kui tegemist on nonstickiga, siis on see ettevaatlik, mis määrab, kui kaua kate kestab.
Sõltumata kaubamärgist on oluline, et kattekihi pikendamine oleks õige hooldusvaba hooldus . See hõlmab (kuid mitte ainult) küpsetamiseks väikest õli või võid (ilma õlipihustuseta), käsipesu, mitte nõudepesuvahendeid ja pikaajaliste kõrgete soojustemperatuuride vältimist.
Ma ei kasuta ka metalli ega teravaid riistu, vaid eelistan puidust, silikooni või plastist tööriistu.
GreenPan köögitarbed on natuke hinnalisemad kui mõned teised kaubamärgid, kuid peate kaaluma, kuidas pannid on ehitatud - hea nonstick-i sisustusega ja raske alumiiniumipõhine baas hea toiduvalmistamise jaoks.
Ma soovitan väga GreenPan köögitarbeid, kuid oodata, et see oleks parim hoolitseda, kui soovite Thermoloni katet kanda. Sellest hoolimata ootan, et Thermoloni keraamiline mittesisalduv kate kestab kauem kui traditsiooniline nonstick . Ja varutage korralikku riistu, mida kasutada GreenPan köögitarvete ja bakewarega.
Avalikustamine: tootja poolt esitatud proovide ülevaatamine. Lisateavet leiate meie eetikapoliitikast.