Nii et te ütlete, et teil ei ole köögiviljaaias aega. Või olete veendunud, et pöial on kindlasti mitte roheline. Andke need viis maitsvat kööki proovida. Sa oled üllatunud, kui palju värskeid toota saad, kui palju tööd vajate.
01, 05
Oad
Steve Satushek / Getty Images Kui te kavatsete kasvada oad, on parim nõuanne, mille abil saame olla kindel, et sa tegelikult oled söönud. Oad (täpsemalt põldoad) on viljakad, pakkudes suvel peaaegu pidevat koristust mitme nädala jooksul. Suurema hulga toodete saamiseks pidage silmas kasvavate kapslite kasutamist. Lisaks sellele, et puuviljapõldudel ei nõuta pruulipuu, nõuavad hunnikupojad hooajal ühe või kahte saaki, nii et sa ei pea muretsema järjepidevalt saagikoristuse pärast, et taimed oleksid produktiivsed. Oad vajavad vähemalt kuus tundi päikest päevas ja korrapärast kastmist, eriti kui need õitsevad ja viljavad.
02 of 05
Salat
IAISI / Getty Images Kas sa seda kasvatad traditsioonilises aiavoodis, akna kastis või lillepotist, on salat kerge ja rahuldust pakkuv köögivilja kasvatada. Peamine salatiga seotud probleem on see, et see häirib kuuma ilmaga ja ei lase pärast temperatuuri hakata tõusma. Otsige soojust talutavaid sorte, näiteks "must-seemnega Simpson", et pikendada oma saaki. Alternatiivselt asetage need alale, mis saab natuke pärastlõunast varju. Hoidke oma salatit hästi jootmata ja kasvake harilikke sorte, mis kogu saagikoristuse vältel pakuvad palju salateid salatite jaoks.
03 of 05
Leherohelised
Ron Levine / Getty Images Paljud lehtköögiviljad (kapsas, kollased, spinat , sinep rohelised, küpsised) on isegi kergem kasvatada kui salatid ja on täis olulisi vitamiine ja mineraale. Kuigi spinat on häbiväärne poltidega niipea, kui ilm soojeneb, kasvavad sellised põllukultuurid nagu Šveitsi kiltkivi ja kiskja õnnelikult isegi kõige kuuma ilmaga. Nagu salat, võib lehtköögivilju kasvatada traditsioonilises aias või konteineris, mis muudab need väga mugavaks põllukultuuriks. Tegelikult on "Bright Lights" värviline klaaspaketiga Swiss Chard nii dekoratiivne kui see on praktiline. Rohelised vajavad korrapärast niiskust, mulla rohkelt orgaanilist ainet ja vähemalt 4 tundi päevas päikest.
04 05
Suve squash
Joff Lee / Getty Images Põhjuseks on see, et aedniku klišeed, mis suhkrupeedipuudele jäävad pahaaimavate naabrite luugidesse, on nii levinud. Kui annate suhkruvaba taime täis päikest, head pinnast ja rohkelt vett, ilmnevad viljad teie silmade ees. Arvestades nende viljakust, on teil tegelikult vaja ainult kaks või kolme taime, et toita nelja perekonda kogu suve jooksul. Kollane squash kipub olema natuke vähem viljakas kui suvikõrvits, kuid sa oled ikkagi kasvatanud majapidamistarvikut mõlemal viisil. Kena muudatuse jaoks proovige traditsioonilist suvikõrvitset mõnevõrra "väikese ja ümmarguse" suhkrumaisega "kaheksapallise" suhkeri jaoks vahetada. Nad on liiga suured, et kasvada konteinerites ja võtta aias palju ruumi, kuid need on seda väärt.
05 05
Tomatid
Francesco Ruggeri / Getty Images Jah, tomatid on kerge kasvada. Me ei saa kunagi aru, miks mõned inimesed arvavad, et tomatid on keeruline saak. Kas olete kunagi visanud tomati oma kompostpalli? Kui teil on, siis teate, et järgmisel hooajal jõuate kümneid kuni sadu väikeseid tomati seemikuid. Kõik tomatid vajavad sooja temperatuuri, kaheksa või enam tundi päikesevalgust päevas ja isegi niiskust. Andke neile mulla, mis on orgaanilise ainena rikas, väetage neid igakuiselt hea tasakaalustatud orgaanilise väetisega ja laske neil minna. Kui te ei soovi, siis ei pea nad isegi panustama ega puuri pakkima. Nad kasvavad lihtsalt maha peenestunud. Tõenäoliselt murettekitavate tomatite kasvatamise kogemuste saamiseks vali hübriidsortide, mis on tavaliselt haiguse suhtes suuremad kui pärilikud loomad.