ja miks ma peaksin neid kasvama?
Peetükk on Fabaceae või Leguminosae perekonna taim. Nendel taimedel olevate seemneväljade või puuviljade puhul on 2 õmblust, mis kulgevad kauniku pikkusel, kusjuures ühe õmblusega on kinnitatud mitu seemet, nagu on näidatud siin. Kui seemned küpsevad, õmblused avanevad nende levitamiseks. Neid kuivatatud kaunviljade seemneid nimetatakse mõnikord plussiks.
Millised taimed on kaunviljad?
Võimalikult on koduaias kõige tavalisemad kaunviljad igasugused herned ja oad (snap, soja, lima, lai ...), kuid see suur taimekate sisaldab kuni 16 000 liiki.
Me üldiselt mõtleme kaunviljad kui toidud inimestele või kariloomadele. Kuigi mitte kõik neist on söödav, on paljud. Peale herneste ja oad on maapähklid, läätsed, tuunikalm, lutsern ja ristik. Kuid mõned liblikõielised taimed kasvatatakse lihtsalt dekoratiivtaimena, nagu baptisia, lupiinid, wisteria ja jaanikaid.
Mis on nii suur, et kasutab kaunvilju aias?
Kaunvilju kasutatakse tihti põllukultuuride kasvatamiseks või segatakse muru seemnetest segusse nende lämmastiku fikseerimise võime tõttu. Lämmastiku kinnitamine tähendab puhtasse lämmastikku (N 2 ), mille taimed ja loomad ei pääse juurde ammoniaagile (NH 3 ), mida saab kasutada. Bakterid on vajalikud selle muutuse tegemiseks ja kaunviljaliste taimede juured on juured, kus rhizobium, pinnase bakterid, siseneb juuresse ja hakkab paljunema. See on bakter, mis tegelikult fikseerib lämmastiku, mida taimed seejärel võtavad. Risobium ei kahjusta taimi; see on sümbiootiline suhe.
Te võite tegelikult silmade juurtega näha sõlmpunkte. Parempoolne foto näitab mõningaid sõlmed lihtsalt moodustades. Nad on valged või hallid, enne kui nad hakkavad lämmastikku fikseerima, kuid see protsess muutub roosaks või punaseks. Mitmeaastased kaunviljalised juured, millel on vanemad sõlmed, võivad tunduda käe sõrmedega.
Aiakultuuridel võivad nad jõuda hernese suurusele. Mõned kaunviljad muudavad lämmastiku paremaks kui teised. Rohelised oad on madalal, võrreldes maapähklite, ubade ja sojaubadega.
Lämmastik ei kao kohe pärast taimi suremist. Sellepärast on soovitatav lõigata herni- ja ubaambaid oma aluses ja jätta oma juured mullasse. Isegi pärast tippkasvu kadumist lähenevad lämmastikku fikseerivad sõlmed ka teiste taimede söötmisele.
Risbobia on tegelikult kõige tervemas mullas, kuid nad ei kipuvad aktiivsemaks kuni mulla soojendamiseni. Kuna herned on üldiselt istutatud jahedas, niiskes, kevades mullides , kasutades inokulanti , on soovitatav protsessi käivitamiseks kasutada Rhizobia sisaldavat pulbrit.
Kasvavad kaunviljad
Hoolimata nende väljamõeldud, naljakas nimega, kaunviljad on kerge kasvatada taimi, mida võib leida peaaegu igas aias. Kuna igas taimes on mitu seemet ja ühe taime kohta on palju kaunuid, toodavad kaunviljad väikeses ruumis head suurust saaki.
Ja nad ei toeta ainult pinnast. Kaunid on maailma kõige populaarsemad toidud. Me teame, et nad on maitsvad. See on suur boonus, et nad on terve ka. Nad on madala rasvasisaldusega, kõrge kiudainetega, samuti on see hea valkude, kaltsiumi, raua, tsingi, kaltsiumi, seleeni, B-vitamiini ja antioksüdantide allikas.
Kui olete allergiline maapähklite suhtes, kas olete allergiline kõigile kaunviljade?
Valgud võivad olla tundlikud rohkem kui ühe liigi kaunviljas, kuid enamik inimesi ei ole. Teie arst suudab teile võimalike probleemide korral proovida.
Veel teemal "Kasvavad kaunviljad teie aias"
Vähesed köögiviljad on nii kerge kasvada kui ka mitmekesised köögis. Saate enamikku neist süüa kas värske või keedetud, nagu salat, ananass või peamine roog. Ja kui te neid kuivatate, saate neid kuude kaupa säilitada ja nautida oma saaki igal ajal aastas.
Kuidas kasvatada
Näpunäited kuivatatud oad kasvamiseks ja säästmiseks
> Allikad
- > Nectrofiilide kinnitamine beežide poolt
- > Kasvavad kaunviljad, mis suurendavad mulda lämmastikku