01 02
Kas Runner-oad söödav?
Kas me oleme asjatult pigeonholing mitmeotstarbelised taimed? Me tähistame selliseid taimi nagu astilbe ja päikesekellad, kui need on täiesti õnnelikud päikese käes. Me kutsume peet ja naeris juurvilja, kuigi nende lehed on maitsvad. Ja nii paljud meist kasvavad oma lillede jaoks viljapõõsaid, ignoreerides nime "bean". Need on samasuguses perekonnas kui meie prillid, aga erinevad liigid: Phaseolus coccineus (hääldatakse fay-see-OH-lus koh-SIN-ee-us).
Jääpähklid on tõepoolest söödav. Veelgi enam, nad on üsna maitsvad. Neid kandsid tavaliselt Ameerika ameerika kolooniaid ja Suurbritannias ning neil on tagasitulek. Mulle öeldakse, et neid nimetatakse isegi Oregoni lima oadaks, kus nad muutuvad populaarseks kui pikk hooaeg Limas. Seemned on kujundatud lima-oadena ja tavaliselt on mustad punaste või lilla täppidega.
Rumeenia oad on Kesk-ja Lõuna-Ameerikas, kuid nad kasvavad hästi igas kliimas. Tegelikult idanema nad paremas jahedas kevadises mullas kui traditsioonilisemad rohelised oad. Ja nad võivad isegi üle talve aladel, kus maa ei külmuta.
Neid sorte on eelistatav nende kasvatamisel ornamentaalina, kuid seal on ka põõsaribasid, mis hakkavad kaunade tootmist kiiremini tegema. Kuid põõsarade seemneid on raskem leida.
Jääpähklid teevad hea säästliku haljastamise võimaluse . Nad on vaieldamatult atraktiivsed rohke lilledega, eriti kui hoiate oad ära. Punased sordid on populaarseks kolbamänge.
Kasvav näpunäited
Taimed on mitmeaastased, kuid tavaliselt kasvavad nad üheaastaste taimede hulka . Nagu ma juba mainisin, võivad nad kergetel aladel üle talvel olla.
Pähklid vajavad aias samasuguseid hoolikalt rohelisi oase . Paigaldage need mõõdukalt rikka mullaga, mida on muudetud palju orgaanilist ainet . Neil on vaja kohti, millel on täis päikest ja teatud tüüpi toetus, nagu rätik või teepee.
Saate otsustada külvata või alustada seemneid siseruumides 4-6 nädalat enne, kui kavatsete neid välja viia. Õunad kasvavad kiiresti ja siirduvad hästi, kuid kui teil on lühike hooaeg ja soovite käima hakata, soovitaksin neid turbasse või paberimassi sisse panna. Oodake, kuni maapind on soojendatud, enne istutamist väljaspool seda või kasutage inokulanti .
Taim 2 - 3 seemet iga teepea nurgas või 6-osaline seemnekülg mööda trelliset. Nad on kiiresti idanema. Treenige neid nende toetamise ajal, kui nad alustasid. Nad saavad selle riputada ja hakkavad ise ronima.
Põldoad kasvavad pikkade ja lopsakatega, enne kui nad hakkavad õitsema ja kaunad asetuvad. Ole kannatlik, nad teevad seda.
Hoidke viinapuid hästi jootmiseks ja multšiks juurte jahtumiseks. Neil ei ole vaja palju väetist, kuid komposti keskklassi küljeparkimine annab neile hooaja saavutamiseks piisavalt tõuke.
Sordid proovida
Scarlet Runner - kõige sagedamini leitud sort, helepunaste lilledega. Järgnevad sordid pakuvad erinevaid funktsioone, kuid seemneid on raske leida. Loodetavasti hakkab see muutuma, kuid kui sa neid leiavad ja kasvatate, päästa seemne järgmisel aastal.
- " Hestia " - kääbus, bush sort, mis algab õitsemise alguses.
- ' Kelvedon Wonde r' varakult, raskete komplektidega
- " Moonligh t" - isetolmlemine, valgete lilledega
- " Värvitud leedi " - päris punased ja valged lilled. Väga soe sooja ilmaga.
- " Võitja " - väga viljakas
- " Scarlet Emperor " - natuke rasvam kui punane jooksja.
- " Päikeseloojang " - Pale korallist lilled. Külmub hästi rohelises etapis.
- " Tenderstar t" - suured, siledad kaunad.
Jätkake lugemist, et õppida, kuidas valmistada ja riivitud oad valmistada.
Köögiviljaaia käivitamine | Konteiner Vegetable Gardening | Varajane kevadköögiviljad | Sügis köögivilja aiandus | Köögiviljade aiandus soojas kliimas. | Köögiviljad A-Z
02 02
Ettevalmistus ja kasutamine käsipoakade valmistamiseks
Ettevalmistamine ja toiduvalmistamine rummikatega
Võite kasutada noori, õunatoid kui rohelisi oase või lasta neil täiskasvanuks, et koorida või kuivada. Nagu rohelised oad, on need natuke karmemad ja kiulised kui tavalised ubade oad, kuid selle eest hoolitseb lõikamine ja toiduvalmistamine. Küpsed oad võivad olla natuke lahjad, kuid paarikaupa kaunilt südamlikumate maitsega, nagu peekon ja mereannid.
Toorkoorsed, nagu ka paljud beebi seemned, sisaldavad väikestes kogustes lektiini fütohemaglutiniini, mis võib olla suures koguses mürgine. Mõned inimesed on tunduvalt tundlikumad kui teised, kuid pidage ennast ohutuks ja valmistage oma sõprade uba, enne söömist.