Üks asi, mis muudab taimede maailmas töötamise eriti kenaks, on vanamoodne keel, mida me kõik kaldume vastu võtma, nagu termin "garbling". Nutikas tähendab lillide ja lehtede eemaldamist taimede vartelt, et neid korralikult säilitada, eemaldada bitid, mis asuvad lihtsalt ruumi sisenemisel või kahjustavad teie lõpptulemust.
Mida mulle meeldib?
Teie ravimtaimede nutikamine on viimane samm tagamaks, et salvestate ainult parimad bittid ja vabanete ülejäänutest.
Saagi koristamisel on lihtne jõuda koos taimmaterjali bittide ja muude asjadega, mis teie korvis on soovimatud. Pärast kuivatamist on ravimtaimede sorteerimine palju lihtsam, ja just siis, kui te kummardate või kiltke välja, mida te ei soovi. Puudutage oma kuivatatud maitsetaimi ja seejärel salvestage see, mida saate kasutada.
Kuidas ma peksan?
Hästi, asetage oma kuivatatud maitsetaimed konteinerisse, et selle külge saaksid. Kasutage eriti suurt kaussi, mis tundub olevat ladustamiseks liiga suur, et anda teile liiga palju ruumi, nii et sa ei kaotaks ühtki taimset materjali töö ajal.
Puhaste ja kuiva käte kasutamine segu läbi kuivatatud ürdi ja eemaldage soovimatud bittid. Siia kuuluvad kõik puitunud varred, muud taimsed materjalid, mis võivad olla segunenud, oksad või hõredad lehed, mida ei pruugi korralikult kuivatada.
Kui teete lilleseadeid ja tahate ainult kroonlehed, eemaldage ülejäänud lillipead ja sul on palju vähem kauplusi. See kehtib eriti harjastega.
Saate saagi kasvatada kuivatatud lillepeadega täis gallonipurgi, kuid pärast naljatamist on see ainult umbes 1 1/2 kuni 2 tassi puhastest kroonlehtedest. Olge ettevaatlik, et mitte murda oma taime liiga palju väiksemaid tükke. Mida rohkem on kasulikud osad ladustamisel, seda kauem need kestavad.
Miks ma peksan?
Garbling on oluline mitmel põhjusel.
See tagab, et teie toode on täielikult ja ühtlaselt kuivanud. Üks niiske lillipeaga võib kogu saagi rikkuda, kui seda ladustatakse märkamatult.
Garbling tagab ka ühtlase suurusega teed ja teiste taimsete segude. Retseptid hoolikalt mõõdetuna, kuna ravimtaimede rämpspost ei tundu halbu, võib see muuta lõpliku segu maitset järsult.
Garbling tagab ka, et te ei jäta ruumi vähem kui optimaalsed ürdi osad. Sa ei taha, et vars oleks näiteks teekarpi läbi. See on inetu ja võimaldab ülejäänud herbil pääseda tassi kuuma veega.
Näited: sügisel on parim aeg oma talvistest maitsetaimedest rüüstama. Pärast kõigi aia värskete ürtide hoolikat kuivatamist asetage maha ja eemaldage metodoloogiliselt kõik söödavast varredest lehed ja lilled.