Möödunud suve lõppedes sõidab minu koduriigi Michigani maapiirkonnad maha miilid maapiirkondadest mööda. Augustis ja september tähendab palju värsket maisi talumajapidamiste ja põllumajandustootjate turgudel. Ja see on maitsev! Kuid kuidas süüa parimat maisi, mida olete kunagi maitsnud, on oma kasvatamine. Sa tahad maisi süüa niipea kui see on koristatud; maisitärklise suhkrusisaldus hakkab vähenema (muutub tärkliseks) kohe, kui see on korjatud.
Niisiis, magusama maisi sa tahad süüa ja sööda oma maisi tundide jooksul (võibolla isegi minutid) saagikoristusest.
Kasvav orgaaniline maisi teie aias pole raske. Siin on kuidas seda teha.
Kuhu kasvada
Köögiviljad nõuavad täis kuus kuni kaheksa (rohkem, seda parem) päikese käes. See kasvab hästi kõigis kliimavöötmetes, kuigi see võib võitluses lühikese kasvuperioodi jooksul, mis on leitud 3. ja madalamal. Nendes piirkondades võite proovida lühiajalist sorti, et suurendada oma võimalust saagikoristusel. Tehke järjestikuseid põllukultuure, iga 10-14 päeva järel, kuni umbes 3 kuud enne esimest kukkumist, et tagada pikenenud saak.
Maasik on mitmesuguste mullatüüpide suhtes üsna salliv, nii et savi või liivane pinnas ei kujuta endast suurt probleemi maisi kasvatamisel. Kuid see nõuab palju toitaineid. Enne oma maisi istutamist lisage kindlasti kogust komposti ja komposti sõnnikule.
Corn istutamine
Otsige külviseemne oma aias pärast eelmise kevadise külmumise kuupäeva , kui muld on soojenenud 50 kraadi Fahrenheitini.
Külma mullas istutatud viljad põhjustavad mädaplekkide tõttu nõrga idanemist. Tehke oma mais ühe tollise sügavusega ja kaheksa kuni kümme tolli kaugusel. Parim on külvata oma maisi plokkides, mitte pikkadeks või kaheksarks. See suurendab saagikust, kuna tolmeldamine on lihtsam. (Kuivatükeldamine toimub õietolmade järgi, mis pärinevad äsja moodustavatest siidist kõrvadest.)
Kasvav orgaaniline mais
Suurim asi, mida peate maisi kasvatamisel silmas pidama, on see, et see on toitainete võsa! Corn varred kasvavad nii kiiresti ja vajavad toitu, et säilitada see tugev kasv. Niisutades mulla, mis on rikastatud sõnniku ja kompostiga, on esmane oluline samm, kuid lisaks sellele tuleb seda täiendada ka täiendava toitumise perioodil kasvuperioodil. Kasvatada maisi kalamulsiooniga või komposti teega üks kuu pärast istutamist ja jälle, kui vastsed ilmuvad.
Samuti on oluline piisav vesi. Kõige kriitilisemad etapid veendumaks, et teie mais saadab piisavalt vett, kui nad esimest korda hakkavad kasvatama ja regulaarselt, kui tutid ilmuvad. Üldiselt vajab maisi vähemalt üks tolli vett nädalas, rohkem väga kuuma ilmaga.
Maisi kahjur ja probleemid
Corn earworms on kõige sagedasemad kahjurikasvatusega maisi kasvatajad peavad tegelema. Saate kontrollida maisi kõrrevihmasid, tolmides oma taimi Bt-ga ja kontrollides äsja moodustuvaid koobasid ja nähes kõrbusside käesid.
Käsitsi tolmutamine
Teine levinud probleem on ebapiisav tolmlemine. Selle tagajärjel ei ole teie taimedel kõrvade vormi või, võib-olla sagedamini, maisi kõrvu, mis on ainult osaliselt täis tuumast. Saate selle ennast ära hoida oma maisi käsitsi tolmeldamise teel.
Puhastage õietolm lihtsalt vastsetest ja asetage see mõnele oma taimedele moodustavale siidile. Sa peaksid tolmeldama niipea, kui siidid ilmuvad, ja jätkata seda iga päev kolm kuni neli päeva pärast, et tagada hea tolmlemine.
Soovitatud maisisordid
Parim maisi kasvatamiseks sõltub asukohast; lühikese hooaja kliimaga soovid otsida lühikesi hooajakeeli nagu "Golden Bantam Improved" (70-80 päeva tähtajani), Seneca Horizon (65 päeva tähtaeg), "Spring Treat" (60 päeva) , või "Polka" (60 päeva).
Need pikema perioodi aednikud soovivad proovida "Country Gentleman", maitsev pärandvaru, Double Standard, Stowelli Evergreen, või Thompson Prolific.
Vaadake lisateavet selle kohta, millal maisi oma aias kogutakse.