Kuidas alustada munatööd

Võib-olla olete oma perekonnale munakanode kasvatanud ja tahtnud laiendada või ehk hakkate värskelt uue karjaga ja teate juba, et soovite mune müüa. Mõlemal juhul võib tibude kasvatamine, kes toodavad põllumajandusettevõtte värskeid mune, olla lõbus ja kasumlik ettevõtmine. Seal on vaid mõned asjad, mida kaaluda oma munarakenduste alustamisel, mis tagab teie edu.

Teadke oma turgu

Peate veenduma, et oma kodulinnukas munade turg on teie piirkonnas olemas.

Ja sa tahad näha, millised hinnad teised kümneid käskisid. Vaadates teisi kohalikke munaraku pakkumisi, kaaluge, kas kanad söödavad orgaanilist söödet? Kas nad on "karjatatud", kus nad veedavad kogu päeva rohus, söövad vigu ja kasvavad taimede näpunäited ning ka kanaliha ?

Sa tahad otsustada, kus te oma mune müüte. Paljudes riikides on väikesemahulisi mune müüvate põllumajandustootjate suhtes erandeid. Kuid kui soovite minna kaugemale, peate võib-olla seadma USDA kontrollitud munapesu pesa. Kui otsite kohalikult, kui palju käibe teie kohalikul toidulooperil või toidupoodil on munade puhul? Paljudes kohtades ei ole võimalik hoida head kohalikke mune, kuid mõnedes linnades ja maapiirkondades võib olla ülepakkumine.

Teadke seadusi

Nagu ülalpool mainitud, olenevalt teie riigi ja kohalikest seadustest võib tekkida vajadus luua munade puhastamiseks erivahendid. Teil võib lubada või keelata munakarpide ringlussevõtmine teistest ettevõtetest, et teie mune pakendada.

Kui paned oma munadele sõna "orgaaniline", peate ilmselt vastama mahepõllumajanduslikele standarditele, mis võivad olla aeganõudvad ja kulukad.

Teie maakonna laiendaja on hea koht, kust hakata välja selgitama, milliseid kohalikke ja föderaalseid seadusi võib teie munatoodete müügi suhtes kohaldada.

Kirjutage äriplaan

Teine samm, kui teate oma turgu, on oma turundusplaani vormistamine, koostades äriplaani .

Väike põllumajandusettevõtte äriplaan ei määra mitte ainult teie sihtturgu, vaid ka seda, kuidas võiksite oma äri maha tõusta, millist hinda munad seada, millised kulud aitavad kaasa munade tootmiseks ja millist kasu saate loodan luua.

Otsustage, kui palju tibusid soovite

Kui teie äriplaan on paigas, võite töötada tagasi munade arvuga, mida kavatsete igal nädalal müüa, kui palju tibusid selle eesmärgi saavutamiseks vajab. Joonis, et tema esmakordselt toodab munakana keskmiselt 3-5 viinamarjavirret nädalas. Kui kavatsete müüa 10 tosinat muna nädalas või 120 muna, võite teha matemaatika, et teha kindlaks, kas 25 või 30 tibiga saab alustada.

Veenduge, et olete teinud kõvasti tööd ja et teil on turg, mis suudab toetada tibude arvu, keda teie karja saadate.

Siin saate hinnata ka hinda. Millised on teie kulutused iga kuu sööda ja muude kulude jaoks? Jagage seda mitu kümneid münte, mida plaanite müüa, ja veenduge, et laadite palju paremini kui see on teie tasemekindel punkt. Kuid võib-olla peate levitama kanepikoostöö ehitamise investeeringut või kasvatama mitme aasta jooksul piirdeid, seega ei arvesta esialgset investeeringut oma hinna määramisel.

Tõstke oma tibud

Olge kindel, kui valite oma tibud , valite munarakuosakonda väga tootlikuks tõu ja see on ka piisavalt kõvaks, et oma kliimas ellu jääda. Kui olete põhjaosas, siis soovite kaaluda valguse lisamist talvel , nii et teie kanad toodavad mune kogu aasta vältel.

Muru kanade kasvatamine karjamaal võib paremate munade jaoks kaasa aidata, ja klientidel on nüüd teadlik erinevus. Mõned nüüd oodatavad on sügavad rikkad oranžid purustatud püreesid - ja mida peaksite kandlastelt kergesti saama, võimaldades neile juurdepääsu rasvadele, heintaimedele ja võimele veeta mitu aakrit, et leida kõige maitsvamad toidud. Karjamaal peate pakkuma kõrgekvaliteedilist sööta ja võimalikult täiendavat kaltsiumi tugevate kestade jaoks. Saate ka toidule ja aiakaunistele täiendada.

Koguge ja puhastage mune

Müntide kogumine ja puhastamine on eriti oluline, kui müüte neid teistele. Veenduge, et tead, kuidas oma mune korralikult puhastada, et saaksite vähendada salmonelloosi mürgituse riski.

Pakke ja müüa mune

Pärast kogumist on aeg munad pakendada ja müüa . Mõelge oma äriplaanile, kui mõelda munade pakendamisele. Graafilise logoga kena silt võib minna kaugele munade müümisele teise kohaliku brändi juurde. Muna pakkimisel ja müümisel veenduge, et järgite kõiki kohalike ja riiklike seaduste nõudeid.

Uuesti hindamine ja ümberhindamine

Kõigi ärivaldkondade puhul on võtmeteguriks pidev ettevõtluse edu hindamine ja hindamine. Kui asjad ei tööta munarahaga sujuvalt, võib aeg otsustada, millised on turud, teie infrastruktuur (koostöö ja piirded) ja kas munade jätkuvalt müümine on teie jaoks õige valik. Ärge kartke oma munareklaasi ümber hinnata, et veenduda, et see sobib teie väikese talu heaks .