Otsustage, millist köögivilja kasvatada oma köögiviljaaias

Kõik kõlab nii ahvatlev - kuidas otsustada, mida kasvada? Teie esimene kaalutlus peaks alati olema taim, mida sulle meeldib süüa. Ikka vajate kompromissi, sest mõned põllukultuurid lihtsalt ei kasva kõigis piirkondades. Maapähklid võtavad palju pikemat hooaega, kui USDA tsoon 5 saab tõepoolest pakkuda. Paljud baklažaanid vajavad pikaaegset kuumust ja päikest vilja edukaks määramiseks. Enne oma lõpliku nimekirja selle kohta, mida kasvada oma köögiviljaaias, kaaluge järgmisi kaalutlusi.

Mis on kõige suuremaks teie buck jaoks?

Kui asi on probleem, tehke nimekiri oma lemmikköögiviljadest, siis vaadake läbi mõned seemnekataloogid ja vaadake, milline keskmine vahe on nende köögiviljade jaoks, samuti kas sa saad ühe saagi või palju. Corn on kosmiline kibuvits. Sa pead mitu rida maisi, et oleks piisavalt üksteist vastastikku tolmeldada ja toota tegelikku kõrvade maisi. Maisi küpsetamiseks kulub mitu kuud ja saagi kasvatamiseks on põhimõtteliselt üks hea koristustöö, kui sa pole oma istutamist vaheldumisi teinud. Teisest küljest asetavad põldoad väga vähe ruumi ja hoiavad tootmist nädalaid.

Mis kasvab kohapeal?

Kui teil on juurdepääs kohalikele värskele toidule, võite soovida päästa oma aias asuvaid köögivilju, mida tõesti armastad ja mis ei ole alati saadaval. Suhkrumais on minu põllult suur saak, ja hooajal on see rohkesti, odav ja üllatavalt maitsev.

Millal sa lähed, et oma saaki nautida?

Kas sa oled umbes koristama, kui põllukultuur on küps?

Kui olete ainult nädalavahetustel umbes, on köögiviljade aiandus väljakutse, kuid mitte võimatu. Liiga küpsetest tomatid on endiselt maitsvad, kuid oad ja suhkrupeet võivad silma mälestuseks kasvada tohutu suurusega. Kui kavatsete pikaajalist puhkust või isegi mõnda lühikest puhkust, peaksite koos sõpraga kokku leppima ja küpsed köögiviljad kokku saama.

Nad saavad värsked köögiviljad ja teie taimed hakkavad tootma kauem.

Värske või säilinud?

Kui teie köögiviljakasvatuse peamine põhjus on suvine värskelt korjatud köögivili, peate eelistama köögivilju, mis hakkavad varakult valmima ja jätkavad tootmist. Palju on valida, sealhulgas tomatid, paprika, redis, salat, oad ja brokkoli. Teisest küljest, kui te kavatsete oma perele nii palju toitu kasvatada, kavatsete kaaluda kangeid köögivilju, mis hoiavad kuud ja köögiviljasorte, mis kipuvad suurtes kogustes saama. Hardshelli talvekapsad hoiavad kuude eest, samal ajal kui suvikõrvitset tuleb süüa enne, kui see on piisavalt suur, et oma aeda vaja. Määratlemata lihakompvepi tomatid moodustavad ja küpsed spurtides, samas kui määravad pasta tomatid seatakse ja küpsta kõik oma viljad lühikese aja jooksul, ideaalne suurte partiide säilitamiseks.

Lõppotsus

Võtke kõik need punktid arvesse, koostage köögiviljade nimekiri ja lõigake see pooleks. Sa ei pea nii palju kui sa arvad. Näiteks ei ole unikaalne, et saada 40 + tomatit ühest suured taimest.

Nüüd olete valmis kokku panema, kui palju ruumi kõik need taimed võtab ja suuruse oma aeda .

Kui see on teie esimene köögiviljaaed, alustage suurusega, mida saate käidelda, isegi kui see tähendab vähem taimi või köögivilju. Järgmisel aastal võite alati proovida midagi muud.