Melamiini toidud on enamasti keemiliselt töödeldud plastist lauanõud. Nad olid väga populaarsed, kui neid tutvustati 1950ndatel ja 1960ndatel aastatel, kuid kui Corelle® jõudis 1970. aastate alguses, Melaminisen taustal kahanes.
Kuigi Corelle® on endiselt väga soovitud tänu selle õhuke kujundus ja delikaatse portselani välimuse pärast, on Melamiin taas oma varasema populaarsuse leidnud ja võtnud üldise kaubandusliku tormi tormiga.
See on värvuste ja mustrite arvukus ja mitmekesisus ning nende plastist nõude taskukohasus muudab need asjatuks võimaluseks.
Melamiin kujutab endast ohtu tervisele ja kuigi see võib olla minut ja seda peetakse vastuvõetavaks, võib see nõrgendada, kui nõusid ei kasutata ohutult. Vastavalt Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiameti (FDA) andmetele kasutatakse melamiini ja muudest plastmahutite tootmisel melamiini-formaldehüüdvaigu sisaldavat ainet.
FDA sõnul viidi läbi ohutusanalüüsid Hiina Taiwani tarbekaupade Taiwani tarbijate sihtasutuse poolt ning tulemused näitasid, et tootmisprotsessi ajal võib jääk olla jäänud melamiiniühendisse ja teatavatel tingimustel võib aeglaselt migreeruda toiduga, mis sellega kokku puutuvad.
FDA on läbi viinud oma ohutuse ja riski hindamise ning jõudnud järeldusele, et lauanõud ei kujuta endast ohtu tervisele, kuid nad soovitavad selle kasutamist.
Kas melamiin on riski väärt?
FDA on oma hinnangu põhjal jõudnud järeldusele, et ohutusrisk on väga madal ja vastuvõetaval tasemel, kuid nad hoiatavad melamiini toitude kasutamisest. Näib, et imikutele ja lastele, kes on kõige tundlikumad kui täiskasvanutel isegi kõige minutiliste keemiliste jääkide suhtes, on suurem oht.
Ükskõik, kas ostate ja kasutate neid, on muidugi teiega, kuid kui teete, kaaluge neid ohutusnõuandeid:
- Ärge kasutage imikutele ja lastele mõeldud melamiini lauanõudeid.
- Ärge kunagi soojendage melamiini toitu või jooke (kuumutamisel on oht suurem).
- Ärge kunagi kasutage mikrolaineahjus melamiini, kui see ei ole selgelt märgistatud kui "mikrolaineahi ohutu".
- Happeline toit suurendab ka riski, eriti kuumutamisel.
- Ohutusjuhistes peetakse hästi ära melamiini kaussi, et serveerida külm jooki ja sõrmejoogi, mis on kuumutatud midagi muud.
- Kaubaartiklite ja külmade suupistete kandekonstruktsioonid ei tohiks kujutada endast olulist ohtu.
Pidage meeles, et ohutusstandardid erinevad riigiti märkimisväärselt ja seda tüüpi toidud imporditakse tavaliselt. Ühes riigis peetava mikrolaineahju võib mitte olla teises riigis.