Võib arvata, et te teate Mehhiko toitu, sest teie kohalikus kiirtoidu liigeses olete olnud tacosid ja burritosid. Võib-olla olete oma köögis isegi küpsetanud mõned fajitasid ja avanud mõned kaubanduslikud salsad purgid. Kuid Mehhiko köök võib olla palju huvitavam kui kommertstoodetes, mida olete aastate jooksul proovinud. Nii et võta väljakutse, kui võtate oma järgmise õhtusöögi ja panete meeles Mehhiko Fiesta.
Selle menüü abil saate vanadest standarditest nullist välja ja avastada selle keerulise köögi naudingu vahe.
See menüü ei ole mõeldud südame- või kõhupiirkonna jaoks! Mehhiko köögi hõrgutis on selle sära ja mitte ainult kuumuse poolest (kuigi see ei tee haiget!) Köök kerged vürtsid parandavad retseptide teisi koostisosi. Ärge kunagi kartke - traditsioonilised Mehhiko maisitrofiillid aitavad vürtse teotaida, aidates seda vähesel määral mõne meelepärase Mehhiko jooki poolt, nagu soovitatud menüüs.
Mehhiko Fiesta teenetemärgid
Kas teil on Mehhiko matkadest Mehhiko tekid, sombreros, nukud või muud suveniirid? Kui jah, siis leidke viisi, kuidas neid oma kujundusse lisada. Ehtne kirje on alati eelistatav plastikust imiteerides.
Tissapaberi lilled on Mehhiko fiesta kujunduse osaks, mistõttu leiate nende oma dekoratsioonidesse. Naturaalsed teenetemärgid, nagu kaktusartikkel või tšillipiparlane (ristra), toimiksid hästi ka keskosana.
Sõltumata sellest, kas need on teie toidule mõeldud aknad või lihtsalt vestlusdetailid, saate valida oma kuubi ümber kuumade kastmete. Võite osta tšillipipari tuled, et lisada vürtsik kuma teie peole, siseruumides või väljas.
Mehhiko Fiesta menüü
On selge, et see on ambitsioonikas menüü ja mitte üks, mida soovite lühikese etteteatamisega proovida.
Kuid eelnevalt planeerides ja valmisolekut vastu võtta oma külastajate toiduvalmistamise sissemaksed, on tulemusi selle väärt. Lõpuks nautida ehtsaid ja pidulikke retsepte, mis on väärt Mehhiko Fiesta, mida ei leidu teie kohalikus kiirtoidukohas.
Mehhiko igapäevastes toitudes ei ole sordi, keerukust, liha kogust ega nende retseptide rikkust. Paljud neist roogadest on reserveeritud festivale - erilistel puhkudel, nagu pulmad, püha pühad, esimesed omavalitsused, muud religioossed pidustused ja poliitilised puhkepäevad. Kuid ikkagi esindavad need retseptid Mehhiko kööki parimal ja kõige pidulikul moel. Ära unusta mängida traditsioonilist Mariachi muusikat õhtusöögi ajal!
- Tequila kokteilid - võta valik. Margaritas on populaarne!
- Dips - Mõõdetuna kontrastiks proovige nii punast kui ka rohelist salsat. Guacamole pipraga lisatakse väike zing mahe avokaadoga! Serveeri tortilla laastudega või lõigake värskeid köögivilju, nagu jicama, porgand või redis.
- Salsa Caliente
- Salsa Verde
- Guacamole
- Kana Avokaado supp
- Kiirkülmutatud salat
- * Tamalitos - neid on võimalik ette valmistada ja ainult kuumutada aurutamisega viimasel minutil.
- * Sealiha Carnitas - hoia seda tortiilles valtsitud.
- * Kana Mole Puebla stiilis - see retsept on menüüs kõige keerukam. Kindlasti eriline pidu toidu.
- Corn Tortillas
- Mehhiko õlut
- Flan - klassikaline Mehhiko magustoit.
- Mehhiko kohv - maitsev, alkoholivaba magustoidu kohv.
* Kui teie grupp on väike, valige ainult 2 või 3 peamist roogade valikut.