Mõnda aega, Love Lies Bleeding amaranthti kasvatati rangelt dekoratiivtaimena. See annab teile idee visuaalsest huvist. Alates laiast lehestikust kuni uimastamiseni värvide ja suurepäraseks, kui see läheb seemnele, võib amarant lisada mistahes ilusale maastikukujundusele. Aga mis siis, kui sa tahad kasvatada söödavaid amaranti? Siin on minu näpunäited, kuidas oma mahepõllumajanduslikku amaranthoogu kasvatada esiküljel. Kas sa tahad kasvatada söödavaid amaranti?
Siin on minu näpunäited oma orgaanilise amarandist pärineva põllukultuuri kasvatamiseks esikumbris.
Kõik Amaranthist
Amarant oli suguküpsis köögikohtadeks, mistõttu ilmselgelt mööda oli see nii dekoratiivseks, kui me kollektiivselt kodust eemal asuvatest söögikohtadest eemaldunud. Ja hea põhjus! Amarant on lihtsalt liiga ilus, et jätta välja.
Kui olete varem ostnud amaranti, oli see tõenäoliselt teraviljaks. Seemned ripuvad puugikesedesse, kus on teradena kasutatud väikeste seemnetega seemneid. Kuid kasvatades seda, võib amarantit kasutada ka lehtköögiviljadeks. Korjatud lehed sarnanevad spinati lehtedega.
Sordid võivad ulatuda hiiglasedest, mis täidavad 8-jalad kõrgeid kuni väiksemate 1-2 jalga taimi paremini nende lehtede saagikusega üksi. Sa tahad kasvatada suuremaid taimi, mis on spetsiaalselt nende seemnest kasvatatud, kui soovite amarantihearet. See on väga hea ja väike, nii et sa ei taha proovida kogu teravilja saaki väiksematest taimedest.
Rohelised võivad teisest küljest korjata terved taimed, nii et sa tahaksid palju väiksemaid sorte.
Siiski võite saagi nii lehti kui ka tera söödavast amaranthist saagida, nii et saate valida ka selle, mis teie söödava maastiku jaoks vajab pikkust ja värvi.
Amarant võib saada laias valikus lehestiku värve, alates Mercado rikkaliku rohelise lehestiku kuni Molten Fire sügava punakaspunaseni kuni Josephi mantli segatud värvidega.
Lilleseemned võivad samuti varieeruda - proovige Juana oranž, Elena Rojo ja Love Lies Bleeding Green.
Kasvav söödav amaranth
Erinevalt teistest lehtedest rohelisest köögiviljadest on amarant kuumusel üsna õnnelik. Tegelikult on see emakeelena Lõuna-Ameerika ja Mehhiko jaoks, nii et teil on palju võimalusi sooja kevade ja isegi suve jaoks! See on ka üsna põudlik , kuigi see toimib paremini mõne niiske ja hästi kuivendatud pinnasega.
Parimate tulemuste saavutamiseks, eriti kui soovite istandusi maha lüüa, alusta ennast esimesena siseruumides. Kui külvite seemneid otse õues , oodake kuni nädala-kaks pärast viimast külma, et muld saaks soojeneda. Sama, mis on siirdatud - need on sooja ilmaga taimed ja külm ei tee teile mingit soove.
Kuigi amarant on pikk, ei pruugi need olla laiad või põõsad. Nii et saate minema, kasvates neid 10-18 "vahega. Mida lähemal võite neid saada, seda paremini nad ükskõik kui täis kasvavad.
Parim osa amarantest hõivatud aias on see, et see on taimede perekond. Pöörake see ümber nende masendavate kohtade jaoks, kus olete viimase paari aasta jooksul peaaegu kõik asunud. Sa saad värske välimuse ja pinnas saab pausi.
Kui kasvab amarant, läheb - see on kõik, mida pead teadma!
Nad on uskumatult easygoing taimed ja endiselt pakkuda hämmastav tulu kujul uimastamist värve ja unikaalse õitsemise struktuure.
Amarantti koristamine ja kasutamine
Sõltumata oma kultivarist võib amaranthist lehti igal ajal koristada. Väikesed lehed on pehmed ja ilusamad, kuid suurematel lehtedel on ka täismaitse. Suure kasvu ja kuumusega ei muudeta amarantkartust nagu muud lehtköögiviljad.
Koristama lehti saagikoristuseks ja jätta kasvavaks kroon ja mõned lehed ülevalt. Või kui soovite, võite lõigata kogu taim, kui see on jalg või nii pikk. Võimalik, et see taastub veel ühe saagikoristuse jaoks, kuigi teete riski kahjurite avastamiseks avatud tüvele.
Ma eelistan lihtsalt lõigata lehti ja lase tal edasi kasvada täis, gorgeous riik. Teraviljade saamiseks lase amarantl teel kogu lill.
Sa tahad seda oma söödava maastiku jaoks. Hoidke neid silma peal, kui lilled õitsevad ja siis hakkate tagasi surema. Enne kui nad kõik pruunid, lõigake need ära ja kleepige need. Kottides nad kuivad. Loksake kott kohe, kui see on kuiv, või laske seemneid riidetükil lahti pühkida. Loputa kuivatatud seemne "põõsad" ära ja naudi oma teravilja saaki! Amaranthad on eriti head teiste terade, näiteks hirssi ja quinoa, putru.