Brüsseli kapsas: on tõenäoline, et sa armastad neid või sa neid vihkad. Kui te neid armastate, on kasulik oma aroomi kasvatada oma orgaanilisi roosikapsaid. Kui te neid vihkate ... hästi, anna neile võimalus! Roosikapsas, värskelt koristatud ja korralikult küpsetatud, on nii magusad ja maitsvad võite lihtsalt üllatada, et teil on uus lemmik köögivili!
Kus kasvada Brüsseli kapsas
Rooskapsas kasvavad väga paljudes kliimaolukordades väga hästi, kuid tõusevad hästi nendes nendes seitsmates piirkondades, kus kerge ilm ja korralik kasvuperiood pakuvad täiuslikke tingimusi.
Soojem kliima ei sobi Briti kapsa kasvatamiseks, mis vajavad ilusaid temperatuure (ja eelistatavalt külma või kaks), et saada kenaid magusaid kapsasid.
Kasvatage Brüsseli kapsleid traditsioonilises aias voodis või tõusnud voodis täis päikest, kuid talub mõnda varju.
Brüsseli sigurite istutamine
Kuna Brüsseli kapsas vajavad pika kasvuperioodi, on kõige parem alustada siirdamisega, mitte seemnete otsese külvamisega. Seda on võimalik saavutada kas sigade ostmisega lasteaedist või oma taimede käivitamisega seemnest siseruumides. Sa tahad oma istutamise aega nii, et sa hakkad saagi kasvatama pärast seda, kui sellel on külm või kaks kapslit magusaks. Tavaliselt vajavad need 90 kuni 100 päeva pärast siirdamist, enne kui nad on küpsed, ja ligikaudu 4 nädalat, et olla piisavalt suured, et olla siiratud. Nii et arvestage seda aega esimesest sügisest külmumise kuupäevast , ja siis peate seemned külvama.
Aias asuva roosikapsa istutamisel lubage kahest kuni kolm ruutjalga taime kohta ja tehke istutusajal komposti- ja / või komposti sõnniku mulda. Ärge istutage Brüsseli kapsleid, kui teised Brassicas perekonna liikmed on kasvanud viimase kolme aasta jooksul, et vähendada haigusteküsimusi.
Kuidas kasvatada orgaanilisi Brüsseli kapsasid
Roosikapsas kasvavad suured taimed, mis vajavad palju ruumi.
Nad kasvavad kõige paremini rohke veega (vähemalt tolli nädalas) ja igakuiselt väetatakse kalma emulsiooni või komposti teega. Hea mõte on kasvatada Brüsseli kapsleid ujuva rea katte all, et vältida kapsa usside kärpimist taimedel. Mullaharimine, et säilitada piisav pinnase niiskus.
Kuna Brüsseli kapsad kipuvad kasvama nii pikkade ja tippkoormustega ning neil on madalad rootesüsteemid, on tihti hea mõte kasvatada varre põhjas olevat pinnast, tugevdades seda kergelt oma jalgadega.
Brüsseli kammlogide koristamine
Brüsseli kapslid annavad varre alt ülespoole asetleidvaid kapsasid. Altpoolt saate hakata saagi koristama kohe, kui kapsas on soovitud suurusega - tavaliselt tolli läbimõõduga. Lihtsalt tõmmake idanemist selle suunas, kus see kasvab, vastupidine ja see avaneb. Võite ka noa lõigata kapsas taimest. Ülejäänud tehas hakkab tootma ka pärast mitmeid suuri külmi.
Võite ka terve varre lõigata ja hoida seda mitme nädala jooksul külmkapis või juurlikoris.
Brüsseli kasvuprognooside kasvatamiseks on vähemtuntud eelis see, et sa tõesti saadakse kaks põllukultuuri. Sa lõikad kapsleid nagu tavaliselt. Kuid võite ka taime tippida, eemaldades lehtede ülemise rooste.
See aitab taimel panna energiat pigem suuremaid kapsasid kui kasvama. Boonusena saate seda ülemist rosetti süüa! Kasutage seda lihtsalt nagu kapsast.
Brüsseli tuharad Kahjurid ja probleemid
Kaks peamist probleemi, mida aednikud puutuvad Brüsseli kapslite kasvatamisel, on kapsa ussid ja lehetäide. Kapsasurbeid saab kahjustada, suurendades oma kapsleid ujuva rea katte all. Tavaliselt võidakse ammoniaaki tõhusalt töödelda, lõhkides need oma taimedest vooliku veega.
Soovitatavad Brüsseli tõrva sordid
Sordi valimisel on kõige olulisem uurida, kui kaua kultuuri saamiseks kulub. Seal on mitu lühikese hooaja sorti, mis sobivad neile väga lühikese kasvuperioodiga aednikele. Siin on mõned proovitud ja tõelised Brüsseli kapsasordid:
- Jade Cross Hybrid toodab põllukultuuri umbes 90 päeva jooksul.
- "Long Island Improved" toodab samuti põllukultuuri 90 päeva jooksul ja seda ei kasva sama suur kui mõned muud sortid.
- Diablo on väga külmakindel ja toodab põllukultuuri umbes 110 päeva jooksul. Toodab suurt saagikust tihedalt moodustatud kapsleid.