Käsimikser - selle köögiriistvara määratlemine ja kasutamine

Kaasaskantav käsisegisti on elektriline pihuarvutite segamis- ja segamisvahend, millel on kaks eemaldatavat metalli ja varieeruvat kiirust. Sellel on lisaks lisavarustus, nagu näiteks vuti. Käsimikser on põhilised majapidamistarbed, mis on olulised segamiseks, segamiseks, piitsuks ja peksmiseks.

Kuidas segistid on kasutusel

Käsisegistiga segatavad toidud on üsna ulatuslikud ja sisaldavad selliseid esemeid nagu munad, vahukoor, pannkook, jäätis, koogid, salatikastmed ja palju muud.

Üks kõige tavalisemaid kasutusviise on keedetud kartulite villimine. Kõige lihtsam on valmistada kartulipüree, kasutades standardseid metallist beetti.

Käsisegistiga on raske segada raskeid konsistentseid sisaldavaid rasvaineid või toitu. See sõltub toidu pehmusest ja mikseri võimusest. Seal on mugavamad ja võimsamad püstikuga segistid.

Rotary mitteelektrilised munakollased olid köök tähtsamad aastakümneid tagasi, kuid kui nad asendati 1900. aastate alguses elektrilise versiooniga, ei olnud enamus hommikupoole kunagi tagasi vaadanud. Elektrilisi kaasaskantavaid käsisegistiid peetakse palju efektiivsemaks kui mitteelektrilised pöörlevate munakollaste, neil on pidev võimsus ja segamise ülesanne nõuab palju vähem aega ja vaeva.

Sellest hoolimata on rotary munarakud tänapäeval endiselt kättesaadavad ja üsna populaarseks kasutamiseks telkijatel või kaugemates piirkondades, kus see pole elektrit. Paljudel majapidamistel on ikka veel veinimarjakas ja kasuta seda mõnikord.

Elektrilised käsisegistid

Elektrilised käsi segistid peetakse väga taskukohaste ja tavaliselt jaemüügi alla $ 80. Tegelikult võite tihti osta hea kvaliteediga käsi segisti vähem kui 50 dollarit. Kui disaini eelis puudub, ei ole põhiseadme jaoks vaja palju tasuda, mis sisaldab kolme või nelja kiirust ja ühte komplekti kuulmisvahendeid.

Hindu mõjutavad tegurid on kiiruste, võimsuse ja lisavarustuse arv.

Mõned mudelid on varustatud puhastusvahenditega, teised pakuvad uuenduslikku disaini, millel on sisseehitatud lahtine pesa ja juhtmest. Kasutatuna selle jaoks, mida nad olid mõeldud, on käsisegisti pikk eluiga.

Enamikel köökidel on elektriline käsi-mikser (või lukustusseade), ja need, kellel on statsionaarsegisti, võivad vastumeelselt oma pihuseadme mudelist loobuda. Selle põhjuseks on asjaolu, et väikeste segamis- / segamisülesannete puhul on käe mudel mugavam.

Kas elektrilõikur hakkab vastu blendist välja vahetama? Ei ole tõenäoline. Kuigi mõned toidupreparaadid saab täita segisti või segistiga, on muud ülesanded paremad ühe tüübiga, mitte teisega. Näiteks on segamismasinas segatud rasv (kartul) ja proovitakse riivitud segistiga salatikastust segada või segada, võib see olla räpane.

Hand Blender

Siis tuleb kaaluda käsitsi segisti. Kuigi sellist käeshoitavat tööriista saab hõlpsalt segi panna toiduks või söögikartuliks, on sellel seadmel piirangud. Pole kahtlust, et käsi segistid on saavutanud kindla maine, mis on peamine ja praktiline toiduvalmistamisvahend kodutarbija jaoks.

Muud köögiseadmed, nagu käsitsi või counter-segisti enamikul, on täiendav, kuigi mitte kõik koduperenaised nõustuvad.

Mõne jaoks on see asi või eelistus ja toiduprobleem käepärast.

Köögisegistis on hooldust vajavad eemaldatavad metallist beetjad, mida tavaliselt saab puhastada nõudepesumasinas. Seadet saab puhtaks pühkida ja seda seadet on lihtne ladustada. Käsimikser teeb suurepärase pulmadeks kingituse.

Loe lähemalt seadmete segamise ja segamise kohta