Küsimus: Käsimikserid ja püstlite mikserid - plussid ja miinused igat tüüpi segistitele
Mis vahe on käsisegisti ja seina segisti vahel ning mis on tavalisem või soovitatav?
Vastus: Kui soovite valida käsisegisti või seina segisti vahel, pole see tegelikult soovitatav, sest mõlemad on väga praktilised köögiseadmed, kuid rohkem on tegemist hinna, mitmekülgsuse ja funktsiooniga. Iga tüüpi mikseril on oma eelised ja miinused.
Paljud kodusöötajad alustavad käeshoitavat mikserit, mis on taskukohasem ja lisab oma seadmele seadme segisti, sest nad saavad seda endale lubada.
Kaasaskantavad käsisegistid on tavaliselt kaasas sellised piiratud lisad nagu paar eemaldatavat universaalset metallist beetti, kuigi mõned mudelid hõlmavad veel mõnda muud mudelit. Elektrilised käsisegistid on asendanud vintage manuaalseid pöörlejaid - kogumisobjekte, mida võib ikkagi leida telkijatele või tänapäeva vintage köögidesse.
Käsisegisti peetakse elementaarseks kodumajutusvahenditeks ja see on tavaliselt üks esimesi ostmisi, kui keegi on kööki seadistanud. Kuigi mõned mudelid võivad olla kallid, võite sageli leida käsisegisti, mis on alla 30 $. Käsitsi valmistatud kooki taigna segamiseks teeb käsitsi segisti paremat koostisosade segamise ja segamise võimalust. Segamisriista koostisosad, värske koore või maskeeringu peenestamine on palju kiirem koos käsisegistiga segisti võimsuse ja järjepideva segamise tõttu.
Erinevaid kiirusi kasutatakse erinevate segamisvajaduste jaoks. Te kasutate sageli käsi segurit, isegi kui te ei kipu palju küpsetama.
Püstineemisaator võtab toiduainete segamise täiesti uuele tasemele. On mõni asi, mida kaaluda, kui olete huvitatud püsti segisti ostmisest. See võimaldab teil segada, segada või piitsutada pikemat aega ilma väsitavust.
Ja kuna püsti segistitel on üldjuhul palju rohkem jõudu kui käsimudelis, saate hõlpsamini segada raskemaid küpsisepõletiid, samuti sõtku lehte ja segada taigna. Mõnikord püüame minimeerida segamist minutit kaasaskantavate käsisegistite hoidmisega, kuid statiivisegistitel on võime paremini segada vähem aega. Ja eelseadetega segamise toiming annab koostisosade efektiivsema segamise.
Kuna mõni hetk võib minema mõneks hetkeks koostisainete kogumiseks või puhastuse alustamiseks, hoiab segu segistis toidu üldist ettevalmistusaega ja tagab käed-mugavuse. Kõik ülaltoodud toob kaasa parema peksmise, segamise või segamise ning see viib tavaliselt paremate küpsetusprotsesside tulemuseni.
Põhimõtteliselt saate segada midagi, mida te tavaliselt kasutate käsisegistiga, mis on seina segistis. Ainsaks puuduseks on see, et kaasaskantavat käsi segurit saab kasutada mis tahes kaussi või potti, samal ajal kui kandevõime piirdub selle kausi mahtudega. Kuid võite teha rohkem seina segistiga, kui tegemist on võimsuse segamisega ja raskemate kobarate või taignadega. Ladustamiseks võib statsionaarmisaatorit hoida kapis, kuid saate seda rohkem kasutada, kui see sobib mugavalt loendis. Käsimikser vajab kõige vähem mälumahtu ja seda hoitakse sageli sügavas sahtlis või kappis.
Mis on teie jaoks kõige parem? Vähemalt peaksite olema käsi-mikser. Kuid kui te olete avameelne kodune pagar või küpsetate tohutu kasu ja toidu kokkuhoidu, pakub see teie perele võimalust nautida täiendavat jõudu ja seisundi segisti funktsiooni. Kui te sageli küpsetate kooli või sotsiaalsete funktsioonide jaoks, siis on teil väga hea meel, et olete valmis segistiga. Mõned köögid on mõlemad. Ja seista segistid nagu KitchenAid ™ mudelid, pakuvad lisafunktsiooni koos spetsiaalse manustega, mis võimaldavad segisti mootoritel käitada teisi kasulikke köögitööriistu. Selline mitmeotstarbeline seade võiks säästa ruumi ja raha, kui kavatsete osta kõiki neid seadmeid.
Segisti on kõrgema hinnaga kui käsisegisti, seega peate olema kindel, et kasutate seda enne ostmist. Kui soovite rohkem osta vihjeid, lugege minu püsti segaja ostunõuandeid .
Loe Mixeri kommentaare
Kuidas osta alustamishooneid
Loe BeaterBlade ülevaate
Mis on käsi-mikser?
Avalehele