5 sidruni-maitsestatud aed

Sidrun on kõige maitsetaimede loversi jaoks kõige meeldiv lõhn. See võib pärineda paljudest erinevatest maitsetaimedest, kas peamise aroomina või õrna märgina, mis lõhna lõdvestab.

Sidruntaimed on populaarsed teed ja toiduvalmistamise retseptid. Nad toovad helge ja rõõmsa maitse kergemate toiduainete, nagu pasta, kala ja kana juurde ning võivad teha mitte-nii maitsev tee maitsvaks.

Kui soovite selle aroomi sidruni lisada oma aeda, siis on siin viis aroomi.

• 01, 05

  Lemon Verbena

  Lemon verbena ( Aloysia triphylla ) on jõuliselt tugev sidruni lõhn. On suurepärane kasvada selle puhta "sidruni" aroomi eest. Paljudele tuletab see meelde mööbli polaarset pandit, kuid ilma keemilise vahustaja.

  See on värskendav ja ülitundlik, sobib suurepäraselt majapidamisprast või aknapihust valmistatud taimeekstrakti valmistamiseks.

  Lemon verbena ei ole mõeldud ainult ruumide puhastamiseks ja värskendamiseks. Selle kuivanud sidrunimahla säilimine on väga hea, nii et see tõuseb hästi ka tee segudes. See võib isegi meeldivaks meelitada lastele ja lavendel verbena tee on suurepärane stressi leevendamiseks.

  Lemon verbena muudab ka kitsepiimasepi suurepärase lõhna

• 02 of 05

  Sidrunipalsam

  Võibolla on kõige levinum sidruniga lõhnastatud maitsetaimede, sidrunibalm ( Melissa officinalis ) mahlakas, sidrunikasvatus, mis on piparmündi perekonnas. Nagu enamike mütside puhul levib, suureneb sidrune palsam hulluks ja võib hoida õue, kui seda ei hoita.

  Õnneks on see sama lihtne nagu iga piparmündi kasvatamiseks, nii asetage see potti ja asetage see maha. See hoiab juurte levitamise kõikjal.

  Hooajal saab sidrunipalmi lõigata mitu korda. Hoidke see trimmitud mõistliku suurusega ja jätke need ilusad lehed laduks. Talvel on teil küpsetamiseks ette nähtud rohkesti sidruni-palsamit ja teesid.

• 03 of 05

  Lemongrass

  Lemongrass ( Cymbopogon citratus ) on ebatavaline herb, mis ei saa nii palju tähelepanu, kui väärib Põhja-Ameerikas. See on liiga halb, sest lemongrass on kindlasti maitsev. See on pikk, muru sarnane herb, mis muudab selle igapäevaseks, et kasvatada potis. Seejärel saab selle koristama, kui võtate hooaja lõpus potti.

  Lemongrassi kasutamisel talvel külmutage kogu asi ja kasutage seda nii nagu oleksite värske, kui vaja. Kuivatamisel see kaotab oma maitse kiiresti. Siiski on võimalik seda kuivada ja kui te kasutate seda üsna varsti pärast kuivamist, peaks see olema hea.

  Lemongrass on väga levinud Aasia köökides, eriti Thai, ning seda kasutatakse suppides ja see on tihti seotud kana.

• 04 05

  Lemon Basil

  Lemon Basil ( Ocimum americanum ) on armas, sidruni lõhnav basiilik, mis on põnev maitse uurimiseks. Kui armastad basiilikut, siis teate, et sidrun on selle maitsekas ürdi suurepärane partner. Miks mitte kasvatada basiilikut, mis ühendab mõlemad maitsed ühte?

  Proovige asendada sidruni basiilik iga retsept, mis nõuab magus basiilik.

• 05 05

  Sidruni tibu

  Selle nimetuse järgi on siidri tüümian ( Thymus x citriodorus 'Aureus ) kõik tüümiani vaiguga maitse, mida me armastame, kuid igal lehel on sellel ka tsitrusviljade sidrunimahl.

  Sibula tüümianil on ka üsna mitmekesine leht, mis lisab huvi teie piiride ja konteinerite taimealade aedade vastu. See on üks neist maitsetaimedest, mis maitsevad nii suurt kui välja näeb.

  Suuline ja rõõmsameelne sidruni maitse lisab teie suvepesudele unikaalset puudutust ja oodake, kuni proovite seda grillitud kala ja spargeliga. Seda saab kasutada peaaegu igas retseptis, mis nõuab regulaarset tüümiani. Sibula tüümian on suurepärane viis traditsioonilise tüümiani tee valmistamiseks, mis aitab leevendada kurguvalu.