Teie korduvkasutatavas kotikes on bakterid!
Korduvkasutatavad toidupoed kandekotid on suurepärased keskkonnale ja vähendavad meie prügilasse minevate paberi- ja plastjäätmete mahtu. Mõned kauplused pakuvad isegi toidukaupu diskonteeritud hinnaga, kui tuua oma ostukotti. Taaskasutatavad kotid võivad olla valmistatud kangast, mis on pärit naturaalsetest kiududest nagu puuvill ja džuut kootud sünteetilistele materjalidele , silmkoelised või heegeldatud avadega punakaslõikelised või plastist kilega, mis on tugevam kui tavaline kilekott.
Kuid kas nad on kindlasti ohutu, kui kasutate järjest rohkem toitu, mida teie pere sööb?
Arizona ülikooli ja Californi Loma Linda ülikooli teadlaste ühine toiduohutuse uuringute aruanne näitas, et enamikul korduvkasutatavate toidukaupade ostukotidel on palju kahjulikke baktereid. Enam kui viiskümmend protsenti olid nakatunud bakteritega ja E.coli leiti üle 12protsendist testitud kottidest. Uuringu käigus näitasid kiirtootluses toidupoodides, et üheksakümmend seitse protsenti ostjatest tunnistasid, et nad ei ole kunagi pesnud oma korduvkasutusega toidupoest.
Rist saastumist juhtub siis, kui liha, toit ja eelküpsetatud toiduained asetatakse määrdunud kotidesse. Ja kui te kasutate kotid mõnikord mähkmekotti või jõusaalikotti, siseneb toiduahelas veelgi rohkem baktereid.
Korraliku korduskasutatavate toiduainete ostukotide kasutamine
- Ostukotid tuleb pesta alati iga kord, kui toidet kandes, nagu ka köögirätikud. See on eriti oluline kotid, mida kasutatakse liha, toitude ja eelkuumutatud toiduainete jaoks. Pesu või puhastusvahendite puhastamiseks kasutatavad kotid võivad pesemisvahendite vahel natuke kauem minna.
- Kandke rohkem kui ühte kotti ja märgistage iga kott nagu liha, toidukaubad, piimatooted, kuivtooted, puhastusvahendid. Või kasutage iga värvi ostetud toote jaoks erinevat värvilist kotti. See takistab ristsaastumist. Klaasist koti jaoks alati topeltkotiga ükskõik milliseid esemeid, nagu kodulinde ja liha, mis võivad lekkida. Isegi kui sisu ei leki, võivad pakendimaterjalid olla bakterid.
- Kaaluge korduvkasutatavate kanepikotide ostmist, sest kanepil on loomulikult antimold ja antimikroobsed omadused
- Kasutage toidupoest korduvkasutatavaid koti ainult toiduga transportimiseks, pole jõusaali riideid, mähkmeid, kemikaale ega aiatööriistu. Oregoni jalgpallimeeskond oli noroviirusega nakatunud pärast korduvkasutatavate toidukaupade ostukoti kasutamist hammasrataste jaoks.
- Ärge jätke oma autosse pesemata kotte. Kõrge soojus on ideaalne inkubaator bakterite mitmekordistamiseks.
- Ärge asetage puhtaid korduskasutatavaid ostukotte toidupoti ostukorvi lapsehoidja sektsiooni. See on ostukorvi kõige saastunud ala ja bakterid võivad teie ostukotidele üle kanda.
- Isoleeritud ostukotid tuleb puhastada nii sageli kui isoleeritud.
Kuidas korduvkasutatavate toidukaupade pühkida
Mõnel kottil on etiketid, millel on juhendid selle kohta, kuidas pesta ja peate järgima neid juhiseid. Neile, kes seda ei tee, kui kott on kootud kangas kott, mida pestakse tavalise detergendiga kuumas vees . Kuum vesi on vajalik E. coli ja teiste bakterite tapmiseks. Neid saab liini kuivatada või panna kuivatusse . Nailonkotte tuleb pesu samamoodi puhastada, kuid neid tuleb õhu käes kuivatada. Suure kuumusega võib nailon sulada või moonutada ja nõrgendada.
Kombineeritud keemilistest kiududest valmistatud kotid, nagu mittekootud polüpropüleen ja ringlussevõetud PET-id, käsitsi pesemine või õrn tsükli kasutamine pesumasinas.
Kuid see on kord, kui kuuma vett tuleks alati käsitsi või õrna tsükli pesemiseks kasutada. Neid koti ei tohiks kuumuses kuumutada. Laske neil õhk kuivada.
Ärge jätke kloorivahvijääki, mis võib kottkiude kahjustada ja nõrgendada. Kui soovite võtta koti desinfitseerimiseks täiendavat sammu, kasutage männiõli või fenoolset desinfektsioonivahendit nagu Lysol.
Kõigi toidukaupade ostukottide puhul eemaldage kõik sisestused (paljud on kartongist) ja pange iga kott enne pesemist väljapoole ja peske ning pöörake erilist tähelepanu õmbluste ümber paiknevatele aedadele ja küüntele. Puhastage kõik sisestused desinfitseeriva pihustiga.
Looduslikest kiududest, sünteetilistest kiududest või plastikust võrgukangid, nii valmistatud kui ka käsitsi kududa või heegeldatud, tuleks käsitsi pesta kuumas vees ja lasta õhu käes kuivada.