Eksperimendasin sellel suvel oma väikeses köögikohas lima-oad. Ma ei oleks kunagi kasvanud lima-oad, ja ma ei tahtnud neile palju ruumi anda, mistõttu otsustasin ma istuda mõnes konteineraamatus või konteinerisse minu tekil. Tekkivate ubade tekil on mõtet, kuna balustritest saab kasutada trellisena ja kui viinapuud kasvavad käsipuu kohal, siis võin nööril asetada vihmaveetorudele ja õlipuude taimi üles tõsta.
Lima Bean Garden
Ma valisin oma kõrvitsa taimedele tagasihoidliku aknalaua istutamise. Mõõtmetega 24 "x 8" lai x 6.5 "sügav, mahuti võiks hoida ligi 5,5 gallonit pinnast. Kuid ma jätsin umbes 3/4 tolli mulla joonest ülaosas istutamiseks, nii et see toimus umbes 4,8 gallonit. Ma taastas muljet mulla kümnetest konteineritest, mis pidasid eelmisel hooajal köögivilju ja segati võrdset kogust komposti. Ma täitsin planteri ja tükeldasin 8 lima-seemneid mullasse - ühtlaste vahedega istutamise ümbermõõt. Siis ma joonud ja ootasin.
Lima oad kogumine
Minu lima-ubade taimed kasvasid nii kiiresti kui mu istutusvoodi äädikas . Kuid see tundus end igavesti kaunade moodustamiseks. Selleks ajaks, kui saagikoristuseks oli piisavalt kaunte, oli kauba viinapuud peaaegu varjutanud umbes seitse jalad balustritest teki käsipuu ühel küljel. Viinapuud olid korduvalt kasvanud käsipuu kohal, kuid iga kord olin ma neid ettevaatlikult painutanud ja julgustanud neid ümbritsema balustritest.
Ma korjasin ainult umbes 36 kaunist ühes ürituses. Veel kümme või nii kaunad küpsed, kuid mitte kõik korraga; Mul oleks võinud iga viie päeva jooksul olla kaks või kolm lima-oad, kui ma jätkasin saagikoristust.
Lima Bean Chow
Kaks kuni neli uba, kumbki 36 papa pakkusid köögiviljakarbi õhtusöögiks neljaks.
Ma sain neli söögikorda oma kaunadest, sest keegi mu perekonnast ei söö lima-oad. Nendel koduloomadel oli õlgade intensiivne maitse, erinevalt köögiviljast, mida ma kunagi söönud. Selle maitsega aitaksin igal aastal hea meelega aia ruumi. Tänavune kogemus näitas, et lima-beanidel ei ole vaja palju juuraruumi takistada kaheksa taime viie galoniga konteineris ega rõhuta neid üldse. Võiksin proovida järgmisel aastal sama taimekasvusega 10 taime ... aga ma ei peatu seal. Ma kavatsen suurendada oma konteineri lima-oakapuu. Võibolla ma saan valmistada lima-aube 12 või enama söögikorra jaoks ja kogu selle tekkimise ajal kogu saali päikese varju.
Daniel Gasteigeri aedad Pennsylvania keskosas 6 vastupidavuse tsoonis. Ta on Kerry konteinerite aiandus suurepärane fänn ja ta kirjutab oma kaks blogi: teie väike köögiaja ja kodu köögiaeda.