Kas punane värv on kahvliks?

Värvida või mitte värvida, see on küsimus, kuid kollasel nektaril on punaste värvide halb lindude jaoks? Värviline nektar ja punane kolb linnusöögi võib olla väga vastuoluline ja seal on palju kuulujutud, linna legendid ja ebatäpsed hüpoteesid ringluses. Murettekitavad linnud peaksid õppima tõde ja väärarvamusi punase värvi kohta, et olla kindel, et nad hoiavad oma linde ohutuks.

Red Dye Scare

Punase värvi kahjulik mõju kolbumürgadele on murettekitav 1970. aastate keskel punase värvaine hirmutamisega.

Tol ajal oli toidul, ravimitel ja kosmeetikal kasutatav populaarne punane värv nr 2 (Amarant) seotud laboratoorsetes rottide vähikasvatusest. Kahtlustatav kantserogeen eemaldati tarbekaupadest kiiresti ja 1976. aastal keelas see USA toidu- ja ravimiamet (FDA).

Täna on FDA heaks kiitnud Red Dye nr 40 (Allura Red AC või Food Red 17) tarbimiseks ning seda ühendit kasutatakse paljude toiduainete, ravimite, tätoveeringutrüki ja kosmeetikavahendite värvimiseks. Siiski on veel mõned küsitavaid probleeme, eriti laste puhul, kellel on tervislikud seisundid, näiteks eelsoodumus hapraaktiivsuse häirega (ADHD). Nende probleemide ja käimasoleva uuringu vajaduse tõttu on punane värvi number 40 keelustatud mitmetes Euroopa riikides, sealhulgas Prantsusmaal, Belgias, Taanis, Šveitsis, Norras ja Rootsis. Viimastel aastatel on keelud muutunud määrustega, mis mõjutavad kogu Euroopa Liitu, kuid ikkagi jäävad reservatsioonid värvaine ohutuse kohta.

Siiski ei ole olnud lõplikke ja veenevaid uuringuid, mis seostuks punase värviga nr 40 vähktõvega või muude kahjulike terviseseisunditega, kui neid tarbitakse väikestes kogustes, mida paljud värvilised toidud leiavad.

Punane värv Hummingbird Nectar

Kõige suurema mure selle pärast, et punane värv ei kahjusta kolju, ei tulene mitte ainult kemikaali enda võimalikest ohtudest, vaid ka sellest, kuidas linnud seda tarbivad.

Kuna nektar on kolbumõõtme toitumisharjumuse suurim osa, võib värvilise nektari värvimine ühe lapse tarbeks olla äärmuslik. Siiski ei ole üksikasjalikke uuringuid läbi viidud ainult koljumalade ja erinevate punaste värvide või värvainete kontsentratsioonidega. Lindude füsioloogia, ainevahetus ja toitumisvajadused on inimesest piisavalt erinevad, sest kõik järeldused, mis kinnitavad, et värvaine on inimtoiduks ohutu, ei pruugi kolumlade puhul kehtib.

Paljud kaubanduslikud kolb-nektarid, nii pulbrilised segud kui ka vedelad kontsentraadid, sisaldavad punast värvi. Kuna kolblased on punased, on see värv kasulik turistide linnuvaatlejate tarbijana müügipunktiks ja poest riiulitel on punane nektar efektiivsem kui puhas pudel.

Miks värvi ei ole vaja

Looduslik nektar on värvitu ja kolbumari nektari retseptile punase värvaine lisamine on lihtsalt lindude toidule kemikaali lisamine - kemikaal, mida nad ei vaja. Punane värv ei sisalda lindude toiteväärtust ja on ainult tarbetu lisaaine. Mitteametlikud uuringud ei ole näidanud, et koertega pole punaste värvidega külapaberi külge olulist eelist, võrreldes selge nektari pakkujatega. Selle asemel on suhkrulahuse tugevus ja toitjate puhtus rohkem seotud lindude söötmise eelistustega.

Kõige tähtsam punkt, kui otsustada, kas punane värv on kolbidele kahjulik, on lihtne. Puudub kindel järeldus, et värv on lindudele ohtlik, kuid pole ka pikaajalisi uuringuid, mis näitavad, et see on ohutu. Kui otsustatakse nektari punast värvi, eelistavad paljud linnud olla ettevaatlikud ja vältida tarbetuid ja potentsiaalselt ohtlikke kemikaale. Mitmed nektarikontsentraadi tootjad järgivad seda, ja täna on vähem ettevõtteid pakkimata punase värvusega pre-töödeldud nektarit.

Mis on loodusliku punase värvusega?

Selle asemel, et lisada nektari keemilisi värvaineid, võib tunduda parem proovida "looduslikke" punaste värvuste allikaid. Aiapuuaiad on katsetanud mitmesuguste mahlade, nagu suhkrupeet, jõhvik, või puuviljapunn, kasutamist, et värvida nektarit. Kuigi see võib tunduda ohutu, kui need mahlad on pärit kontsentraatidest või muul viisil töödeldud, võivad need juba sisaldada kunstlikke värvaineid, mis saastavad nektarit.

Isegi kui mahl on värske ja ei sisalda lisaaineid, pole seda soovitatav lisada kolbli nektarile. Erinevates mahlades suhkrud ei ole samad kui sahharoosisisaldus, mida vajavad koljurid, ja mahla lisamine lahjendab õiget nektari retsepti ja muudab selle lindude jaoks vähem kasulikuks. Kuna kollased värvid pole kolumlinnude ligimeelitamiseks kriitilise tähtsusega, on kõige parem lihtsalt vältida nektari komplikatsioone mis tahes vormis värvusega.

Kummiliikide kaasamine ilma punase värvita

Kolbumullide kaasamine on lihtne ja kollasel nektaril ei ole vaja punast värvi. Paljud humbrisisöötajad on punased mütsid, alused või õie dekoratsioonid ning see värv on lindude ligi meelitamiseks piisav. Läheduses asuvate muude punaste värvuste allikate lisamine, nagu näiteks nektarit sisaldavate lillede , paelte, pimestav palli, lillepotide, siseõuetega padjandite või jõulukaunistuste kasutamine võib anda toitumisalale täiendava värvipuhangu ilma igasuguse ebatervislike värvaineteta ohtlikkuseta.